【ご飯のお供】塩昆布がいい仕事してる～♪ご飯がススム「無限だし昆布きゅうり漬け」作ってみた！

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「無限だし昆布きゅうり漬け」の材料は４つ！



材料
きゅうり…1本
塩昆布（市販）…大さじ1
白だし…小さじ1/2
和風だし（顆粒）…小さじ1/2

材料はたった4つだけ。
だしを2種類使うのがポイントですね。

さっそく作っていきましょう。

一晩漬けるだけでご飯が止まらないご飯のお供に



1.きゅうりをみじん切りにして保存容器に入れる。



2.塩昆布、白だし、和風だしを加えて一晩漬ける。



一晩漬けたもの。



3.お茶碗にご飯を盛り、きゅうり漬けをのせたらできあがり。



あっという間に作れました。作業時間は5分もかからなかったです。
きゅうりは安く手に入ったので、ふりかけや佃煮を買うよりも安く作れてうれしいです！
節約にもつながりますね〜。

実際に食べてみると…一晩漬けたおかげで塩昆布と2つのだしの旨味がたっぷりときゅうりに染み込んでいます。
きゅうりは塩昆布の塩分でしんなり。ご飯と一緒に食べやすくなっていて、パクパクと止まらないおいしさです。

即席でおいしいご飯のお供ができるのはうれしいですね。これはやみつきになるおいしさです。

ちょっと物足りないという方は豆腐や納豆にのせてもおいしそう。

忙しいときはもちろん、あと1品ほしいときの救世主ですね。
多めに作って常備菜にしたり、作り置きしても！

後味がさっぱりとしているので、風邪や体調を崩して食欲がないときでも食べやすいかと思います。

ぜひ試してみてください。