【ミニトマトおつまみ】ポン酢とゴマ油で和える「クリームチーズトマト漬け」がずっと食べ続けられる件

こちらが話題のTwitterです。1.8万いいねされています。

「すごいおいしそう」などとコメントされていて、味わいが気になります。


「ポン酢のクリームチーズトマト漬け」のメイン食材は2つ

材料(1～2人分)
ミニトマト…7個
クリームチーズ…40g
ゴマ油…小さじ1
ポン酢じょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
ブラックペッパー…適量

メイン食材はミニトマトとクリームチーズだけ。
ポン酢じょうゆでさっぱりと仕上がりそうですね。

ミニトマトは半分にカットし、クリームチーズは小さくカットしておきましょう。
さっそく作っていきます。

混ぜ合わせるだけでOK



1.ゴマ油、ポン酢じょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。
ミニトマトとクリームチーズを加え、さらに混ぜ合わせる。



2.お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。

カットして混ぜ合わせるだけなので、一瞬で作れました。
もう1品ほしいときはもちろん、お酒のおつまみにも良さそう。

食べてみると…ミニトマトの酸味とクリームチーズのコクが相性抜群です！
ポン酢がさっぱりとしていて、食べやすいです。
きゅうりを入れてボリュームアップさせてもおいしそうと思いました。

食べる前に冷蔵庫でしっかりと冷やして食べた方が味がしみ込み、おいしかったのでおすすめですよ♪

少ない材料で作れてお手軽レシピ

Twitterで話題の「ポン酢のクリームチーズトマト漬け」を作ってみました。

シンプルな調味料で、食材のよさが引き立っています。
混ぜ合わせるだけととても手軽なレシピなので、ぜひ作ってみてください。

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