【セブン公式】冷凍もので「ブロッコリーの炊き込みご飯」作ってみた♪他に具材ナシでもバターでコク旨♡

炊き込みご飯は簡単に作れるのに手抜き感が出ないので、わが家ではよ～く作ります。今日はそんな炊き込みご飯の中でも上位に入るんじゃないかな、手間のかからなさが。だって、冷凍ブロッコリーをポチャポチャ放り込んで鶏ガラスープと一緒に炊き込むだけなんだから。あとはバターを入れて混ぜたら出来上がり♪包丁すら使いません。すんごい手抜きなんだけど、とってもおいしいらしいんです。これは作るしかありませんよね♪ 

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セブンプレミアム公式「ブロッコリーとバターの炊き込みご飯」



こちらが話題のツイートです。
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ブロッコリーは普段サラダとして食べることが多く、炊き込みご飯は初めてです。
味わいが気になります。



「ブロッコリーとバターの炊き込みご飯」の材料はこちら

【材料】
米…1合
水…180ml
冷凍ブロッコリー…1袋（140g）
鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1
バター…10g
塩・こしょう…各少々

メイン食材はブロッコリーのみとシンプルです。

下準備をします。
米を軽く洗い炊飯釜に入れ、水を注いだら30分置きます。
さっそく作っていきます。

ブロッコリーの甘さが染み渡る～

1.  炊飯釜にブロッコリー、鶏ガラスープの素を加えて普通炊きします。



2.  バターを混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。



3.  茶碗に盛ったら出来上がり。



炊飯釜に入れたらスイッチを押すだけでOK。
冷凍ブロッコリーはカットされているので、包丁もまな板も使わずに済み後片付けもラクラク♪
炊き上がりが近づくといい香りが広がってきました。



一口食べるとブロッコリーはほろほろとほどけるような柔らかさになっていて、ご飯とよく馴染んで相性抜群！
甘みがご飯に染み渡っていますね。
バターがご飯の熱で溶けて、コク深い濃厚な味が口いっぱいに広がります。
仕上げは追いバターやマヨネーズをかけてもおいしそう！

小学生の娘は「え？ブロッコリーを入れたの？」と最初は驚きを隠さなかったのですが、「甘くておいしい～」と一瞬で食べ終わっていました。
野菜が苦手な子も食べやすい味だと思います。

冷凍ブロッコリーはスーパーだけでなく、コンビニで手軽に購入できるのがうれしいところ。
簡単に作れる栄養満点レシピ、ぜひ試してみてくださいね。