鍋の余り白菜をまるっと消費♪「白菜のカレーシーザーサラダ」はボウルごと抱えて食べたいほどウマい！

みなさん、鍋に使って残った白菜ってどうしていますか？連続で鍋料理というわけにもいかず、わが家ではひっそりと冷蔵庫の中で萎びていく感じ…です（苦笑）。余った白菜の消費レシピはないかと探したら、素敵なレシピに遭遇♪お料理系YouTuber、てぬキッチンさん考案の「白菜のカレーシーザーサラダ」です。千切りした白菜をカレー粉などの調味料と和えるだけの超簡単メニュー。やみつきになるおいしさなんですって♪

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「てぬき料理研究家」と、魅力的な肩書きを持つ、お料理系YouTuberのてぬキッチンさん。81万人以上が登録するお料理系YouTubeチャンネルを運営しています。料理は大好きだけど面倒なことや細かいことが大嫌いだそうで、少ない材料と工程で作れる料理が、てぬキッチンさんの真骨頂。本日作る「白菜のカレーシーザーサラダ」は、千切りした白菜と調味料をただ和えるだけの超簡単サラダです♪

さっそく、作ってみましょう！

切って和えるだけ！「白菜のカレーシーザーサラダ」の材料と作り方



【材料】2人分
白菜…200g
マヨネーズ…大さじ3
粉チーズ…大さじ1
カレー粉…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
塩…適量

【作り方】
1. 白菜は千切りにします。



2. ボウルに千切りした白菜を入れ、マヨネーズ、粉チーズ、カレー粉、砂糖を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えます。





3. 2をお皿に盛り付けて出来上がり。今回、カレー粉（分量外）を少し振りかけてみました。