【ホケミの裏ワザ】チーズと混ぜて「チーズナン」焼いてみた！蜂蜜かけて食べてみたら…【正直レポ】

ホットケーキだけでなく、クッキーや蒸しパン、ドーナツも作れる「ホケミ」ことホットケーキミックス。その活躍の場はさらに広がり、なんとチーズナンまで作れるんですって！これ、料理研究家まるみキッチンさんのX(旧Twitter）からの情報。2万いいね！を獲得した話題のレシピなんです。お店でしか食べられないと思っていたチーズナンが、ホケミで超簡単に作れるのはうれしい限り。そのお味やいかに???

【ホケミの裏ワザ】憧れの“ふっくらしっとり”なホットケーキ作りに挑戦！「え、あの調味料を足すだけ⁉」【実証実験】

2万いいね！を獲得したX(旧Twitter）の話題レシピ♪

「だれでもカンタンに作れる」がモットーの料理研究家、まるみキッチンさんのX(旧Twitter）はこちら。

ポストを見た人たちからは、「おいしそうやってみまーす」「今日作って食べました。おいしかったです」「カレーで食べたい」「おやつだね。おつまみにしたいから小麦粉増量、ホットケーキミックス半分に」など、いろいろなコメントが届いていました。

まるみキッチンさんの「ホットケーキミックスでチーズナン」材料と作り方



【材料】2～3人分
ホットケーキミックス…150g
水…大さじ4
ピザ用チーズ…50g
サラダ油…適量

◆お好みで
蜂蜜…適量

【作り方】
1．ボウルにホットケーキミックスと水を入れ、まとまるまで捏ねます。





2．1をまな板の上などで軽く伸ばし、チーズを包みます。

まるみキッチンさんは上手にチーズを包んでいましたが、不器用なわたしはチーズがはみ出そう…。

なので、自己流でやってみます。

まず生地半分を伸ばし、



そこにチーズをのせ、



残り半分の生地を伸ばして、上からかぶせます。



さらに、めん棒で伸ばします。自己流ですが、いい感じに出来ました！



3．フライパンにサラダ油を引き、2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。火加減の指定はなかったので中火にしました。



焼く時間もわからなかったので、まず片面を3分、焼いてみることに。