2023.05.15

食べる

冷凍餃子でお好み焼き⁉そんなん、どうやって⁉卵とじにすればできるってよ!そのお味を【正直レポ】

忙しいときにとっても重宝するうえ、お値段もお手頃な冷凍餃子…ですが、テレビ朝日の『家事ヤロウ!!!』では、この冷凍餃子を使って、なんとお好み焼きを作っていました!材料は冷凍餃子1袋と卵1個だけ。焼き上がったら、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、お好み焼きのようにいただきます。餃子とお好み焼きソースは果たして合うのでしょうか???この疑問を解消するには、作ってみるしかない!

【冷食の裏ワザ】番組史上最強!って本当⁉「ザ★シュウマイ」は「卵とじ」にすると超絶ウマい♡

冷凍餃子のアレンジレシピ「お好み焼き餃子」

材料

【材料】
冷凍餃子…1袋
卵…1個
水溶き片栗粉…(片栗粉10g、水100ml)
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
かつお節…適量
青のり…適量
紅しょうがなど…適量

今回は、味の素冷凍食品の冷凍ギョーザを使います。

【作り方】
1.フライパンに冷凍餃子(12個)をなるべく隙間が出来ないように並べます。

ぎょうざ

2.1
に水溶き片栗粉を入れ、フタをして中火で5分焼きます。

ぎょうざ

ぎょうざ

3.溶き卵を餃子の上から均等にかけて、卵が固まるまで焼きます。今回は3分ほど加熱しました。

ぎょうざ

冷凍餃子を焼くときと同じように、ひっくり返さず、片面だけを焼けばOK。

焼き上がったら、フライパンに接していた焼き面が上にくるよう、お皿にのせます。

餃子

ビジュアルは、羽根つき餃子とオムレツを足して2で割ったような感じですね。餃子が卵で覆われているのは、ちょっと不思議。

4.3に、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて紅しょうがをトッピングすれば出来上がり。調理時間は8分でした。早っ。

お好み焼き

ぱっと見はお好み焼きですが、よく見ると、餃子の存在を確認出来ます。

餃子

では、いただきます!

ぎょうざ

ぎょうざ

お~、おいしいです!餃子とお好み焼きソースが合うのかしらと心配でしたが、意外とこれが合うんです。びっくり♪餃子には味がついているので、お好み焼きソースをかけると味が濃すぎるのでは?と思いますが、卵のおかげで濃すぎるということはありません。ちょっと、とん平焼きのような感じがしないこともないかな。

卵を使っているので、餃子だけで食べるよりボリュームがアップして食べ応えもあります。卵のふわふわ感と餃子の羽根のパリパリ食感、そして餃子の皮のモチモチ感が、素敵なハーモニーを奏でています(笑)。

ボリュームもあって、おいしくて、しかも包丁もまな板も使わず、わずか8分で出来上がり。“やる気ゼロ”の日の晩ごはんにも、力を発揮してくれそうです。冷凍餃子で作る「お好み焼き餃子」をぜひ、作ってみてはいかがでしょう。

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