2023.10.12

食べる

【海外YouTube動画】一見ポテトな「りんごのフライ」に挑戦!サクサクでほくほくで甘~い♡脳がバグる~

リンゴって、おいしいですけどいくつもあると処理に困りますよね。アップルパイとか作る人にはいいのですが、わたしはデザート系はあまり作らないので、リンゴをもらったのはいいけれど、さてどうしたものかと迷ってしまうのです。そこで何かいい案はないかと探してみたところ、小穎美食さんのYouTubeでリンゴのフライの作り方を紹介していましたので、ちょっと真似してみました。フライなら…スイーツではない⁉

【ワンパンで簡単】「焼きりんご」作ってみた♪グラニュー糖とバターだけで多幸感ハンパねぇ!トロ甘っ♡

「リンゴのフライ」の材料と作り方

【材料】※1~2人前
卵...2個
コーンスターチ...180g
水...100ml
サラダ油...スプーン1杯
リンゴ...2個
パン粉...適量(多め)



【作り方】※調理時間:15分
1.ボウルに卵を割り入れ、コーンスターチと水を加えます。



2.よく混ぜてヨーグルトくらいの粘りが出たら、サラダ油を加えてよく混ぜます。



3.リンゴの皮をピーラーで剥き、16等分してタネの部分を切り落とします。



4.生地の中にリンゴを全部入れて、よく混ぜます。



5.パン粉をたっぷり用意して、リンゴにひとつずつパン粉をまぶして大きい皿に並べます。



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