【リュウジの力技】サッポロ一番でラーメン二郎を再現⁉しかもレンチンで⁉無謀すぎる「レン二郎」に挑戦！

6．5の麺に水450mlを加え、2の豚バラ薄切り肉を広げながら乗せ、真ん中に牛脂を乗せます。
豚肉を漬け込んでいたタレも加えます。



7．6に3の野菜を乗せ、ラップをせず600Wで7分加熱します。



8．加熱が終わったら、麺と野菜に挟まれている豚バラ薄切り肉を取り出し、上に乗せて盛り付けます。

9．8に4のにんにくを乗せたら、サッポロ一番についているスパイスをかけて完成です。



完成した「レン二郎」は、とにかくボリュームがすごい！
顔を近づけると、ふわっと立ち昇るにんにくの香りが食欲を掻き立てます。

まずはスープから…。うん、にんにくと牛脂のコクがガツン！強いアタックです。 麺をすする前に、全体を覆っている具材からいってみましょう。キャベツともやしは程よいシャキシャキ感です♪咀嚼するのが楽しい。お肉もコクがあってボリューミィ♡バラ肉に牛脂を合わせているのだから当然か。厚みはないので食べやすく、野菜と一緒にどんどん食べられそうなおいしさです。

そして、麺。これはよく知っているサッポロ一番の麺ですね。安心します。上にのった具材を少し食べたところで一緒にいただきます。あぁ、具材と麺のバランスがいいですね。これ、サッポロ一番のスープだけで味付けしていたら物足りないんじゃないですかね。複数の調味料を足していることで、ボリューム感を下支えしていると思います。

しっかし、こんなに具だくさんなラーメンなのに、電子レンジで作れちゃうのがピックりですよね。 野菜がたっぷりと食べられるのもうれしいポイントかな。

実際に作ってみてわかったのは、電子レンジ調理だから思った以上に手間がかからないってこと。 やっぱりリュウジさんはスゴい、スゴいです！

ぜひご自宅でラーメン二郎風の一杯を楽しんでみてください♪