餃子の皮代わりにA・R・E（アレ）を使う⁉リュウジ考案「アレで作るパリパリ餃子」に挑戦♪コレ餃子なの？

あいこ

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餃子を作る時は、必ず餃子の皮を用意しますよね。でも料理研究家リュウジさんの餃子は、皮の代わりにアレで作るんですって！アレと言われるといろいろなものを想像してしまいますが、自宅にもよく買い置きしておくアレですよ。この餃子の作り方を見た時は、わたしもビックリしました。でもちょっと試してみたい…ということで、さっそくチャレンジしてみますね。

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「アレを使うパリパリ餃子」作りに挑戦！アレとは一体何？

料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネル『リュウジのバズレシピ』を見ていると、気になるレシピを発見！
それが「アレを使う餃子がパリパリで旨すぎる！」というタイトル。

アレと言われて、いろいろな食材を想像してみましたが納得の…答えが見つかりません。
そこでYouTubeで確認すると、その答えは…冷凍うどんでした。

うどんは麺類なので、餃子の皮とはまったく形が違います。
共通点といえば、どちらも小麦粉からできているということ。

頭の中が？でいっぱいになってしまう餃子作りですが、ちょうど買い置きしてある冷凍うどんがあったので、作ってみますよ。

ちなみに、気になる視聴回数は48万回！
7,400いいね！をもらっているレシピなので、期待も高まります。