お好み焼き屋さんに行った時に必ず最初にオーダーするのがとん平焼き。お好み焼きに似たような味わいですが、お好み焼きほどボリューミーではなく、薄〜く引いた卵の上に具材をのせて包んだもの。そんなお店の味が簡単にマネできるというレシピを、YouTubeで見つけましたよ。それが「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」。動画を見ると、くるくる巻かれたタイプのとん平焼きのよう。簡単すぎるのにおいしいという動画の作り方、とても気になります♪【リュウジの粉もん】え、お好み焼きじゃないの⁉関西辺りの老舗屋台で売ってる「一銭洋食」にトライ！「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」の作り方
お好み焼きも好きだけど、とん平焼きも好き♡
屋台やお店でとん平焼きが売られていると、ついつい手が伸びてしまうわたし。
だって、お店のとん平焼きは、自宅で作るのとはひと味違うから…。
そう思っていたのですが、今回はお店の味を手軽に再現できるというレシピを見つけました！
今回チャレンジする「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」を紹介しているのは、『こっタソの自由きままに【Kottaso Recipe】』というYouTubeチャンネル。
家庭でも作れる簡単でおいしいレシピを紹介していて、チャンネル登録者数はなんと80万人超です。
主婦にとって「簡単でおいしい」はもはや魔法のような言葉で、ぜひ作り方をマスターしたい！
さっそく作ってみましょう～♪
【材料】キャベツ…1/4個
豚バラ薄切り肉…150g
卵…8個（1人前2個）
とけるチーズ…適量
青ねぎ（小口切り）…適量
塩・こしょう…各適量
けずり粉…適量
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
紅しょうが…適量
材料は4人前です。
わたしは1人前で作っていきたいと思います。
1. キャベツを千切りにします。
2. 豚バラ薄切り肉を、食べやすい大きさにカットします。
3. ボウルに卵を入れ、かき混ぜます。
4. フライパンに油（分量外）を引き中火で熱したら、
2を焼いて
1も加えて炒めます。
5. 4に塩、こしょう、けずり粉を加えて炒め、一度皿に取り出します。
6. フライパンに油（分量外）を引き中火で熱したら
3を入れ、とけるチーズと
5を乗せます。
具材は真ん中に乗せるといいですよ。
