人気料理研究家のまるみキッチンさん。簡単においしく作れるレシピをモットーとしているだけあり、料理に限らずスイーツも簡単においしく作れます♪今回はオレオ、板チョコ、バター、牛乳の4つだけで作れる「生チョコオレオタルト」をYouTubeで発見。混ぜて冷やすだけのシンプルレシピだから、気負わずに作れるのがイイ!砕いたビスケットで作るタルトは何度も作ったけれど、オレオを使うのは初めて!濃厚になりそう〜♪
【オレオの裏ワザ】袋ごと叩いて生クリをイン!冷やせば爆誕「オレオアイス」に挑戦♪【万引き犯レシピ】まるみキッチンさんのX(旧Twitter)がこちら!
誰でも簡単においしく作れるレシピが大好評の料理研究家、まるみキッチンさん。チャンネル登録者数42.1万人のYouTubeチャンネル『まるみキッチン【簡単レシピ】』で紹介されていた「生チョコオレオタルト」が、X(旧Twitter)にもポストされていました。
オレオで作ったタルト生地が少しほろ苦く、生チョコに合うようです♪
生クリームやオーブンを使わずに作れるので、気軽にトライ出来そう♡材料はオレオ、バター、板チョコ、牛乳とおなじみの材料ばかり。さっそく作ってみます!
材料は4つだけ♪「生チョコオレオタルト」を作ってみた!今回は紹介されていた分量を、半量にして作ってみます。チョコレートはお好きなものをご用意くださいね。
【材料】(9×9×3cmの型1個分)オレオ…4枚
有塩または無塩バター…20g
板チョコレート…150g ※今回はブラックチョコレートを使用
牛乳…60ml
1. ポリ袋にオレオを入れ、麺棒などで叩いて細かく砕きます。
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砕いたオレオがタルト生地になるので、出来るだけ細かく砕きました。
2. 電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱して溶かしたバターを、
1に加えて袋の上から揉みます。それを、ラップを敷いた型に敷き詰めます。
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電子レンジ(600W)で30秒の加熱だとバターが溶けなかったので、今回は50秒加熱して溶かしました。
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溶かしバターをなじませたオレオ生地を、ラップを敷いた型に入れ、スプーンで押して平らにします。
3. タルト生地を冷蔵庫で30分ほど冷やします。
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冷蔵庫で30分冷やすと、しっかり固まりました。
4. チョコレートを細かく割って耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で加熱して溶かします。
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今回は、電子レンジ(600W)で2分20秒加熱し、溶かしました。
5. 耐熱容器に牛乳を入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱。それを、
4に加えて混ぜ合わせます。
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溶かしたチョコレートが固まらないよう、牛乳を温めてから加えます。チョコレートが固まって混ぜにくい場合は、電子レンジ(600W)で少し温め、チョコレートを溶かしてくださいね。
6. 3のタルト生地に
5を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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チョコレートを流し入れたら台の上で数回落とし、チョコレート内の空気を抜いてから冷蔵庫に入れてくださいね。
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1時間30分ほど冷やすと、傾けてもチョコレートが流れないくらいに固まりました。型から外し、切り分けたら完成です。