【芸能人の自宅めし】上沼恵美子流【わさび丼】は「チューブのわさびでええやん♪」卵黄とめんつゆと和えて…

田村まゆみ

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おいしいご飯をぱぱっと作れちゃうってわたしの憧れなんです。しかもおしゃべりしながら、ときに目分量でも作れちゃう。そんなわたしの憧れを体現している人がいるんです♪YouTubeチャンネル『上沼恵美子ちゃんねる』。動画の中で上沼さんは、秘伝のレシピを惜しげもなく紹介しているんですよ。今回はその中で気になった「わさび丼」にチャレンジ！しかも丼に合う「かきたま汁」も紹介していたので、併せて作ってみようと思います♪

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上沼恵美子さん流「わさび丼」と「かきたま汁」の作り方

【材料】（2人分）
[わさび丼]
卵黄…1個分
わさび（チューブ）…小さじ1
かつお節…3～5g
めんつゆ（ストレート）…大さじ2
ご飯…2人分

※画像はご飯茶碗1杯しか載せていませんが、実際には2杯分用意してください。

[かきたま汁]
卵…2個
だしパック…1袋
水…300～350ml
しょうゆ…適量

【作り方】
1. 卵黄をほぐし、わさび、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。

2. ご飯の上にかつお節をのせ、その上から1をかけたら完成です♪

次ページ　>　次にかきたま汁を作ります。

【芸能人の自宅めし】上沼恵美子流【わさび丼】は「チューブのわさびでええやん♪」卵黄とめんつゆと和えて…

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