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2024.01.23

食べる

【芸能人の自宅めし】レンチンだけでこの味に⁉北川景子さんがDAIGOに教わった「納豆チャーハン」にトライ！

iwatami
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    • テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で女優の北川景子さんが紹介していた「レンチン納豆チャーハン」が、めちゃめちゃ簡単でびっくり。なんでも、夫のDAIGOさんが『DAIGOも台所』で料理コラムニストの山本ゆりさんから教わったレシピで、「本当においしかった」と自宅で作るように。それがいまや、DAIGO家の定番炒飯になったそう。耐熱ボウル1個で完結するうえ、電子レンジ調理のみの超簡単、神レシピ。作ってみよう♪

    納豆の炒め物って斬新！表参道の中華レジェンド女将が編み出した「豚ひき肉と納豆炒め」作ってみた♪

    女優の自宅メシ「レンチン納豆チャーハン」の材料と作り方



    【材料】1人分
    納豆…1パック
    卵…1個
    ゴマ油…大さじ1
    ご飯…茶碗1杯（150g）
    鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1
    しょうゆ…小さじ1
    塩…適量
    こしょう…適量
    青ねぎ（刻んだもの）…適量

    【作り方】

    1．納豆は付属のたれを加えて混ぜます。付属のからしは使わず。

    納豆

    2．耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、1とゴマ油を加え、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分20秒加熱します。

    納豆

    加熱したものがこちら。卵が少し固まっているようです。ゴマ油のいい香りがします。納豆の香りも、もちろんします（笑）。

    納豆

    軽く混ぜます。

    納豆

    3．2に、温かいご飯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分加熱します。

    炒飯

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