袋買いした切り餅、まーだ余っているという方はいませんか？ 切り餅を切って、電子レンジでチンするだけで、サクサクッとした食感の「あられ」が簡単にできちゃうんです。そのまま食べてもおいしいですが、味や色でバリエーションをつけると、「ひなあられ」みたいでかわいい！ 切り餅1個からできるので、食べきれる分だけ作れちゃいます。休日など時間のある時には、さまざまな種類を作って、みんなでワイワイ食べるのも楽しいですよ～。【画像を見る】切り餅1個で「手作りひなあられ」が作れちゃう⁉まずは「基本のあられ」を作ります！切り餅（1個）を…
1㎝角に切り…
※お餅は固いので、切る時はケガをしないように注意してくださいね。
クッキングシートに並べ、レンジへ。
※膨らんだお餅がくっつかないよう、間隔をあけて並べるのがコツです。
電子レンジ（600W）で3分30秒加熱すれば…
できあがり！
加熱後、お餅がまだやわらかいようなら、600Wで30秒、追加で温めます。
庫内の温度にはムラがあるので、このとき、サクサクになったものがあれば、取り出してから残りを温めてくださいね。
加熱時間は、レンジの種類や、お餅に含まれる水分量によっても変わってきます。
加熱しすぎると焦げてしまうので、まずは600Wで3分加熱してから、30秒ずつ様子見で温めるのもオススメです。
味付けのバリエーションは無限大…
そのままでも、もちろんおいしいですが…
味付けすれば、しょっぱい系も甘い系も、いろいろな味が楽しめます！
以下、わが家で人気だった味付けを紹介します！
（調味料の分量は、切り餅1個に対しての目安量です。）
〇マヨネーズ＋わさび
器にマヨネーズ（大さじ1/2）とわさび（少し）を入れ、あられと和えるのみ。
わさびの代わりに、
からしや
カレー粉を入れても、おいしいです！
〇マヨネーズ＋乾燥バジル
あられとマヨネーズ（大さじ1/2）を和えてから、乾燥バジル（少し）をパラリとかけて。
乾燥バジルを、
青のりに代えてもいいですよ。
〇ゴマ油＋鶏がらスープの素（顆粒）
あられをクッキングシートの上でひとまとめにし、ゴマ油（大さじ1/2）を回しかけ、スプーンなどで混ぜ合わせてから、鶏ガラスープの素（小さじ1/2）をまぶします。
〇こめ油＋塩
あられをひとまとめにし、こめ油（大さじ1/2）を回しかけ混ぜ合わせてから、塩（2つまみ）をまぶします。
よもぎ餅で作れば、彩りもきれい！
〇食紅ピンクに色付けすれば、かわいさもアップ！
レンジ対応のご飯茶わんに、砂糖（小さじ2）と水（小さじ1）を入れ、電子レンジ（600W）で30秒加熱。
少しとろみがつくので、溶かした砂糖が固まらないうちに、食紅（茶さじ1杯ほど）をササッと混ぜ合わせ…
※食紅は、100円ショップなどでも売られていますよ～。
あられを入れて、混ぜ合わせます！
赤、白、緑と3種類のあられを作れば、ひな祭りにも、ぴったり！
あられは、時間が経つとサクサク感がなくなるので、どれも早めに食べてくださいね。
炊飯器を使えば、おうちで「切り餅」ができちゃう⁉
使う切り餅は、市販でも、手作りでも、どちらでもOKです。
市販の切り餅は、未開封なら常温で長期保存できるので、買い置きしておくと、便利！
わが家では、年末に親戚から切り餅をたくさんいただくのですが…
毎年、食べ切れない分はラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて、冷凍保存しています！
冷凍した切り餅は、3か月ほどで食べ切るようにしています。
あられのように、小さく切って調理したい時は…
冷蔵庫で半日ほど解凍すると、切りやすくなりますよ～。
また、切り餅を一から手作りしたい…という人には、炊飯器を使うのがオススメ！
炊飯器で炊いたもち米を、すりこぎ棒などでつくのみ！
ラップを敷いた四角い容器に、ついたもち米を入れて、固まったら切れば、切り餅の完成！
切り餅1個をレンチンするだけの「手作りひなあられ」、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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