昨年、韓国系YouTuberのモッパン(出演者が食べ物を食べている動画)や、ASMR動画(脳がゾクゾクッとするような心地よい音を収録した動画)で大バズりした【ハニーゼリー】をご存じですか? このお菓子が、今や日本でもSNSをきっかけに大人気! 若者を中心に大きな話題となっており、各所で売り切れ続出中なんですって。どんな味なの? 食感が気になる! ということで、詳しく調査してみました♪
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元は蜂蜜を凍らせただけのものが、人気のあまり商品化!
ハニーゼリーは元々、容器に蜂蜜を入れて凍らせ、その食感を楽しむ...というASMR動画向けに手作りされていたもの(動画は文末にあるのでチェックして)。
その動画が韓国内で大流行し「話題だから作っちゃえ」と商品化されたというわけです。
手軽に話題のハニーゼリーが楽しめるということで、商品は大ヒット!!
韓国の様々なメーカーから発売されていました。
特に、韓国コンビニCUのハニーゼリーは、なかなか手に入らない激レア商品として大人気に。
日本ではTikTokやYouTubeなどで注目を集めるようになりましたが、輸入菓子なので手に入れるのが大変!
ネットでは倍以上の値段で転売されているほどなんです。
手に入らないと思うと、どうしても欲しくなってしまいますよねぇ。
そんなトレンド菓子として大注目のハニーゼリーが、ついに日本に上陸しました!!
SSB HONEY JELLY
オリジナル、ストロベリー、各298円。
なんと、CUの激レアハニーゼリーが日本正規輸入品として発売決定!!
蜂のイラストがかわいい、12cmほどのボトルタイプの商品です。
パッケージが日本仕様になっていますね。
フレーバーは2種類のみ。
オリジナルは蜂蜜味、ストロベリーはいちご味となります。
原材料はこちらです!!
共通しているのは、蜂蜜の他に水あめ、ゼラチン、香料が入っているところです。
水あめとゼラチンが不思議食感を生み出しているということなんでしょうか?
どんな食感か気になりますが、食べる前にもう少し中身をチェックしてみましょう!
の、伸び〜る!!!
ゼリーなので水分多めのゲルっぽい感じかと思っていましたが、実際は粘度が強い硬めの蜂蜜といったところ。
ゼリーというより水あめに近い感じでした。
粘度がすごいので、結構伸びます。
ちょっと前に流行ったチーズホットクを思い出しますね!!
ストロベリーは色がピンクで、甘酸っぱいいちごの香りが広がります。
ストロベリーもオリジナルと同じく粘度があり伸びますね〜。
液体でも固体でもない不思議な感じです。
おすすめの食べ方は冷やしてから、ということで冷蔵庫で1時間ほど冷やしてみました。
では、実食です!!!
ぎゅっと押し出し、そのままパクリ。
モチッとしていて甘いです!
弾力がある蜂蜜を“噛みちぎって”食べる…。
なんという不思議な食感!
確かに、これは新感覚&新食感です!!
常温でも食べてみましたが、冷蔵庫で少し冷やした方が、よりモチッとした不思議な食感を楽しめました。
ちなみに冷凍庫でも冷やしてみたところ、カッチカチに固まってしまい押し出せなくなってしまいました。ご注意を!
味はオリジナル、いちご共に香料が強いです。
甘さも思っていた以上にしっかり甘いです!
いちごは酸味があるのでオリジナルよりも甘さ控えめに感じましたが、それでも甘い…(笑)。
甘いのが苦手な方は、そのまま食べる以外にも
・サラダやアイスなどにトッピング
・ホットドリンクに溶かす
など、アレンジしても楽しめますよ。
そして気になるハニーゼリーの購入先ですが…。
現在(2022年4月)、カルディでの取り扱いは終了しているようですが、ドンキホーテなどで購入可能です。
お子さんから大人まで楽しめるユニークなお菓子ハニーゼリー。
気になった方は、ぜひお試しくださいね!
※1歳未満の乳児には、ぜったいに蜂蜜を与えないでください。腸内環境が未熟なため、「乳児ボツリヌス症」を発症する危険性があります。
ASMR動画向けです!
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