【材料3つ】切った食材をボウルに順に入れてレンチン9分！「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」にトライ！

3. 豆腐を8等分〜10等分くらいにして、豚肉の上にのせます。調味料を混ぜて（豆腐の空き容器で合わせると洗い物がないので楽）かけ、フワッと角を開けラップし、600Wのレンジで約9分チン。お肉がまだ生なら、お肉を底に沈めて再加熱してください。



4. 豆腐を崩さないように、豆腐と豆腐の間からお肉を出して混ぜたら（豆腐はそっと裏返して浸かってない部分を下にし）完成です！



電子レンジで9分、あっという間に出来上がりました。お肉もほとんど加熱してあり、玉ねぎもいい感じにクタクタになっていました。9分も加熱したら豆腐が破裂してしまいそう？と、心配の方も、他に具材や調味料も入っていて、ラップをするときも角をあけるので破裂しません！時間がないとき、手抜きしたいときにもぴったり！豆腐は絹ごしだと裏返すときに崩れてしまうのは仕方ないですが、崩れてしまってもスプーンで取り皿に盛ったり、ご飯の上にのせればあまり気になりません。崩れは最小限に抑えつつ許容していきましょう！

加熱直後でも味は染みていますが、一度冷ますと、より味が染み込みます。朝作って作り置きすれば、よく味が染みて翌日でもおいしいです。

材料も少なく、レンジでチンするだけの簡単調理。焦げたり煮込みすぎたりの心配もなく、めちゃくちゃ楽なので助かります！

味の系統は牛丼に似た感じで、豚バラと豆腐のボリュームがお腹いっぱいになる、ご飯がどんどん進む、おかわりしたくなってしまうレシピです！

気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね。