Twitterで12.8万もの「いいね！」を獲得した、冷凍たこ焼きのおいしい食べ方があります。それはカリカリに揚げた冷凍たこやきを、白だしの“原液”でいただくという、少々強引な…力業的な手法(笑)。たこ焼きの生地にもだしが入っているくらいだから、白だしが合わないわけはない…でも、原液って濃すぎやしませんか???「百聞は一見に如かず」ならぬ「一食に如かず」ということで、チャレンジ♪チャレンジ～♪【定番じゃない具材】え、たこ焼きの味噌汁⁉豆乳も投入⁉想像以上にウマウマな洋風明石焼き味だと⁉12.8万いいね！を獲得したTwitterの話題レシピ♪冷凍たこ焼きの新たな食べ方を提案している、奈さんのTwitterはこちら。
冷凍たこ焼きを油で揚げて、白だしの原液につけて食べると、奈さん曰く「ぶっ飛ぶ」ほどのおいしさなんですって！
ツイートを見た人からは、「うまそ」「最高だろ」「この発想はなかった」「ぶっ飛びた~い！今日やってみます!!」「だしは試したことないからやってみる」「キャンプで試してみた結果マジでうまかった！」などの声が。実際に試した人からの絶賛コメントは、説得力がありますね。
では、さっそく試してみます。
冷凍たこ焼きを白だし原液で食べてみた！冷凍たこ焼きは、電子レンジでチンしてから油で揚げるそう。冷凍のまま揚げても大丈夫とのことですが、レンチンしてから揚げるほうが、時短になるそうです。
パッケージに書いてある電子レンジの加熱時間に従って加熱した後、170℃くらいに熱した油で、たこ焼きの表面がカリッとなるまで1分ほど揚げました。
では、白だしの原液につけて食べてみます！
おお～、だしの風味が豊かなたこ焼きになりました！ですが、白だしをたっぷりつけすぎたみたいで、ちょっとしょっぱい…。
今回使ったたこ焼きは、たこ焼き自体がだしの効いているタイプだったので、白だしの原液をたっぷりつけたことで、味が濃くなりすぎました。だしがあまり効いていない、味の物足りないたこ焼きにはかなり有効な食べ方だと思います！
1個目は白だしをつけすぎたので、2個目はたこ焼きのお尻にちょっとだけつけて食べてみることに。
おお～、今度はちょうどいい！だしの風味がほどよく増して、おいしいです♪
また、奈さんのツイートのコメント欄には、「白ダシ無いので、いつも永谷園のお吸い物を代用してる」「ソース飽きた時、永谷園の吸い物で食べてた」などの声が。わたしも永谷園の「お吸いもの」を試してみることに。
あら、見た目も素敵♪ 見るからにおいしそうですね。
では、いただきます！
おお～、おいしい♪ お吸い物にも油とたこ焼きのだしが加わって、味わい深さが増しています。たこ焼きがお吸い物を吸って、とろんとしているところも美味♪
お吸い物に入れると、たこ焼きは2個ぐらいで十分。お腹が満たされます。小腹が空いたときや受験生の夜食にもよさそうです。
続いて試すのは、さっぱり系。
ほうじ茶につけて食べてみます！
油っぽい食事の後にほうじ茶を飲むとさっぱりするので、揚げたこ焼きと組み合わせてもおいしいかなと思いまして…。
ほうじ茶の香ばしさが加わって、上品な味わいになるんじゃないかと期待しながら、いただきます！
おお～、さっぱり♪
お茶漬けのようにさっぱり食べられて、これはこれでアリかな。白だし原液に永谷園の「お吸いもの」と、塩分強めのものにつけて食べてきたので、最後の〆にするにはちょうどいい！
このほかにも、おでんの汁をかけて食べてもおいしそう。おでんの具として煮込むとたこ焼きがぐちゃぐちゃになってしまうので、揚げたこ焼きにアツアツのおでん汁をかけて食べるのがいいと思います。今度、おでんを作ったときに、試してみよう♪
今回、白だし原液、永谷園の「お吸いもの」、ほうじ茶を揚げたこ焼きにつけて食べてみました。それぞれ違うおいしさがありましたね。とにかく旨味を、だしの旨味をたっぷり味わいたいときは、奈さんおすすめの「白だしの原液」をぜひお試しください！
