非常用保存食の代表といえば「乾パン」。みなさんは、期限が近づいた乾パンをどうやって消費していますか？ そのまま食べるとなると、なかなか減らないわが家…。そんなとき、乾パンがおいしいティラミスに大変身するレシピがテレビ番組「すイエんサー」で紹介されていました！ たったの4工程なのでふだんあまりお菓子作りをしないわたしでも、とっても簡単にできそうです。この記事の画像一覧をチェック！乾パンがおいしいティラミスになる！材料と作り方はこちら材料（1人分）乾パン…12個
コーヒー…100ml
生クリーム…90ｍｌ
砂糖…30ｇ
マスカルポーネチーズ…100ｇ（常温でやわらかくしておく）
ココアパウダー…適量
作り方1.並べた乾パンにコーヒーをかける。
※コーヒーは温めておくと乾パンにしみこみやすくなります。
乾パンは砕かないほうが、食感がよくなります。
数分で乾パンにコーヒーがしみこみます。
2.ボウルに生クリームと砂糖を入れ少しとろみがつくまで混ぜたら、マスカルポーネチーズを加えてまんべんなく混ぜ合わせる。
生クリームはやわらかく角が立つ程度がおすすめです。
3.コーヒーをしみこませた乾パンの底に水分がなくなったら、
2のクリームを全体にかけていきます。
コーヒーがしみこんだ乾パン
やわらかくなった乾パンの上にクリームをのせて、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
この状態で冷蔵庫に入れて、2時間程度冷やします。
4.ココアパウダーをかけて完成！
乾パンにコーヒーをかけ、混ぜたクリームをのせて冷やすだけで、おいしいティラミスができることに驚きでした！ ふだんお菓子作りをしないわたしでも、簡単だなと思っちゃいました(笑)。
食べてみると、乾パンがコーヒーの水分を吸ってしっとりしています。まさに、ティラミスのような食感！
乾パンがこんなにおいしくなるなんて、感動でしたよ。
カフェインが気になる方は、デカフェコーヒーを使ってみてもいいですね。小さなカップにコーヒーの染みこんだ乾パンとクリームを交互に入れたり、フルーツ&ミントの葉でデコレーションしたり。ティラミスアレンジも楽しめそう！
最近、地震や大雨などが多いので、非常食をおうちにストックしているご家庭が多いと思います。消費期限、賞味期限切れ前に食べて、新しいものに入れかえていくのがいいですよね。おうちに乾パンがある方は、ぜひ試してみてくださいね。
