【セブンプレミアム公式】デニーズのメニュー開発者が「直火ハンバーグ」アレンジ！大根ソース作ってみた【食べるSDGs】

レモンと粒マスタードで大根おろしがフレンチ風♪大根の皮も甘い！

水菜とミニトマト（ともに分量外）も、お皿に一緒に盛り付けてみました。



ハンバーグはレンチンするだけ、大根おろしソースは混ぜるだけ、大根の皮は炒めるだけ!!とても簡単に作れました。

ふっくらと厚みのある「直火焼和風ハンバーグ」に大根おろしソースをこんもりのせると、ぜいたくな雰囲気になりますよ。付属のソースもかけるとお店レベル♪調理はとっても簡単なのに、そんな風に見えないビジュアルです。



大根おろしソースと一緒に食べると、爽やかな酸味とマイルドな辛さが加わって、なんだかフレンチっぽいニュアンスが。付属のソースは炒め玉ねぎソースのような味わいなので、爽やかさと甘いコクのハーモニーをハンバーグに添えることが出来ますよ。レモンを絞ればさらにさっぱり。

大根の皮は塩を振って炒めたので、水分が抜けて甘味が凝縮しています♪大根おろしはさっぱり、皮は甘い。同じ大根を使ったのに、まったく違う味を楽しめました。

セブンプレミアム商品・直火焼和風ハンバーグを使った「大根おろしとマスタードのさっぱりレモンハンバーグ」は、大根おろしに少し手を加えるだけの簡単アレンジで、お店レベルのおいしさにグレードアップ出来ました。

ハンバーグを手作りするのが面倒な時に市販品を利用して、ソースだけ手作りするのもアリですよ！ぜひお試しくださいね。

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