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2024.04.03

食べる

【芸能人の自宅めし】谷原章介さんの「巻かないロールキャベツ」に挑戦♪豚こま肉の圧倒的な肉感が♡

青空 繭子
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    • 5.耐熱ボウルにキャベツの葉1～2枚、ミニトマト5～6個、肉だねの1/3を乗せます。これを2回繰り返し、最後にキャベツの葉を乗せます。



    キャベツと豚肉の層が3段になるように重ねました。

    6.水とコンソメを入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで21分加熱します。



    固形コンソメはある程度砕いてから加えました。キャベツの上にコンソメを乗せると、完成後のロールキャベツの一部が茶色くなってしまったので、コンソメは水の中に入れてくださいね。



    ラップをふんわりとかけたら後はレンジにお任せ。600Wで21分加熱したら完成です。

    加熱中は鍋でロールキャベツを作っているようなおいしそうな香りが、ほんのりと広がっていましたよ。

    次ページ　>　巻かないロールキャベツは肉だね部分が分厚い♡

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