【もこみちのコンビニ飯】セブンのもつ煮×レトルトカレーで「最強のもつ煮カレー丼」作ってみた！

管理栄養士のともゆみです。料理上手として有名な俳優・速水もこみちさんが、コンビニ商品を使った簡単アレンジ料理を自身のYouTubeで披露していました。セブン-イレブンで調達したもつ煮とレトルトカレーを合わせたどんぶりがまさかのおいしさだそう。これは食べてみたいと思い、わたしも作ってみることに。さっそくセブンへレッツゴー！

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セブン-イレブンで買ったもの

もこみちのコンビニ飯
国産豚もつ煮込み￥298（税抜）、バーモントカレーレトルト￥311（税抜）、サトウのご飯￥188（税抜）、とろっとゆでたまご￥128（税抜）



〆て999円（うち消費税74円）。1食にしたらちょっといいお値段ではありますが、ひとりご飯の時に、好きなものをお手軽にチョイス出来るのはいいですね。もこみちさんがYouTubeで言っているようにコンビニ飯はプチ贅沢感が味わえますね。

最強の「もつ煮カレー丼」を作ってみた！

【材料】
国産豚もつ煮込み…1袋（170g）
バーモントカレーレトルト（中辛）…1袋（200g）
サトウのご飯…1個（200g）
とろっとゆでたまご…1個

【作り方】
1．卵の殻を剥き、みじん切りにします。



2．フライパンにもつ煮とカレーを入れて、弱火で温めていきます。このもつ煮、もつがたくさん入ってます。カレーと合わせて具沢山になりました。温まったら火を止めます。ちなみにもつ煮もカレーも電子レンジで温められますが、フライパンで温めたのは、その方がおいしくなりそうという、もこみちさんのちょっとしたこだわりだそうです。



3．ご飯を600Wの電子レンジに2分かけます。