テレビ東京の番組『ソレダメ！』では、料理研究家リュウジさんおすすめの「100円キッチングッズBEST10」を紹介していました。見事1位に輝いたのはキャンドゥの「くるりんカッター」。野菜をらせん状にカットする料理グッズだそうです。リュウジさんはそれを使って、じゃがいもの悪魔系“映え”料理を創作。らせん状に切ったじゃがいもを油で揚げて、チーズたっぷりのミートソースをかける…って、絶対おいしいヤツ！！！【炎上上等】ってリュウジさんが豪語！塩で喰う「至高を超えたとり天」に挑戦♪うわっ、マジ柔らか～い♡リュウジさんイチ押し！キャンドゥ「くるりんカッター」とは？
こちらが、キャンドゥ「くるりんカッター」。
キャンドゥ「くるりんカッター」税込110円材質：ABS樹脂耐冷耐熱温度：-20℃～80℃サイズ：110mm×67mm×30mm重量：10g
「らせん部分」を野菜に刺して、「ハンドル」を時計回りにまわすだけで野菜がらせん状にカットできるそうです。直径3～10cmの野菜を切るのに適しているとのこと。
実際に使ってみましょう。
キャンドゥ「くるりんカッター」を使ってみた！後ほど、リュウジさんが番組で披露していた「悪魔のチーズメルトポテト」を作ろうと思うので、じゃがいもで挑戦。じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
【使い方】1.「くるりんカッター」の「らせん部分」の先端をじゃがいもの端の真ん中あたりにブスッと刺します。
その際、野菜の先端をカットすると刺しやすくなるそうなので、じゃがいもの先端を少しカットし、平らにして、刺すことに。
「らせん部分」をグイグイと手で押しながら、根元まで刺し込みます。
2. 「ハンドル」を時計回りにまわします。
すると、「刃」がじゃがいもを薄くらせん状にカットしてくれます。
おお～、力もいらず、スイスイ切れます。簡単です。
野菜を持つ手に「刃」が当たらないように注意しましょう。また、切り進めて「ハンドル」がまわしづらくなったら、「刃」ではなく、じゃがいもを動かすと切りやすいです。
…まだ、1/4ほど切れていませんが、手を切りそうなので、ここら辺でやめることに。
