7．5をお皿に盛り付け、
6をかけたら出来上がり。
調理時間は16分。「くるりんカッター」でじゃがいも2個をらせん状に切るのに6分ほどかかりました。じゃがいもを揚げるのに5分、トマトソースを作るのに5分といった感じです。
では、いただきます！
おお～、間違いないおいしさ！！！
「くるりんカッター」でらせん状にカットしてあるので、じゃがいもに濃厚トマトソースがよく絡みます。う～ん、たまらん♡
じゃがいもの薄切りならではのカリッとした部分もあれば、じゃがいもらしいホクホクした部分もあって、食感も楽しい。トマト缶ではなくトマトジュースを使ったので、トマトの感じが薄いかなと思いましたが、いえいえ、しっかりトマトソースです。とろけたチーズと相まって、濃厚さもバツグン。
「悪魔のチーズメルトポテト」はさすがリュウジさん！というべき、お手軽でおいしいレシピでした。
今回、リュウジさんおすすめの100均キッチングッズ、キャンドゥ「くるりんカッター」を使ってみました。100均とはいえ、とっても簡単に、じゃがいもをらせん状に切ることができる優秀なアイテムでした。
さっそく、じゃがいもだけでなく、きゅうりやさつまいもなどもらせん状に切って楽しみたいと思います。アイデア次第でいつもの地味な料理も“映え”させることができそうで、ちょっとワクワク♪みなさんも、使ってみてはいかがでしょう。
じゃがいもを皮ごと食べる際の注意点 じゃがいもには、炭水化物やビタミンなどの栄養が豊富な反面、微量の天然毒素が含まれます。食中毒を防ぐために以下の点に注意してください。
1. 緑色に変色していたり、芽が出ていたりするじゃがいもはその部分を含めて大きめに取り除きます。全体に緑色だったりあちこち芽が出ていたりする場合は、食べないようにしましょう。
2. 体の小さな子どもは、大人より食中毒になりやすいので、皮つきのじゃがいもを食べさせないようにしましょう。
3. 皮つきのじゃがいもを大量に食べないように注意しましょう。
4. じゃがいもを買ったら長期保存せず、できるだけ早く食べるようにしましょう。
5. 家庭菜園や学校などで栽培したじゃがいもは、かならず皮を剥いてから食べましょう。
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