切った瞬間にチーズが溢れる！じゃがいもたっぷりでスペインオムレツ風♪
カマンベールを丸ごと1個入れて焼いた、「ワンパンカマンのじゃがオムレツ」が完成しました♪フライパンごと食卓に運ぶので、特別感がありますよ。
切り分けるためナイフを入れた途端、カマンベールがとろ～りと溢れ出しました！これはバースデーケーキを切り分ける瞬間のようなワクワク感に似ています♪
ひと切れカットした後は上の画像のような感じで、とめどなく溶けたチーズが流れ出てきました。カマンベールは皮があるタイプなので、切る前はしっかりと形を留めていましたが、中は完全に溶けてとろっとろの状態になっていたのですね。
切り分けた「ワンパンカマンのじゃがオムレツ」がこちら。チーズがやわらかく、お皿に盛り付ける時にとろけたチーズが少しフライパンに落ちてしまいましたが、オムレツ部分の厚みが2cmほどあって、食べ応えがありそうです♪
オムレツ部分を食べてみると、ほくほくのじゃがいもがたっぷり入っていて、まるでスペインのオムレツ「トルティージャ」を食べているかのよう。玉ねぎの甘さとひき肉の旨味があって、何も付けなくてもおいしいです。
次はとろけたカマンベールチーズを合わせて食べてみると…！チーズのまろやかさと少しクセのある風味が加わり、チーズフォンデュのような味わいに。ミルキーさが増して、チーズ好きにはたまらないおいしさです♪いつもとは違うオムレツに大満足でした。
定番オムレツがカマンベール1個で見た目も味わいもグレードアップ！
かっちゃんさん考案の「ワンパンカマンのじゃがオムレツ」は、カマンベールを丸ごと1個使うのがポイントでした。
フライパンの真ん中にカマンベールチーズを置いて、オムレツの卵液を周りに流し込むというアイデアは秀逸！いつも作るオムレツも、形が変わればグレードアップ出来ることがわかりました。
カマンベールチーズは、周りに皮が付いたチーズなので焼いても型崩れせず、中だけをとろとろにすることが出来ますよ。
ちょっと作り方を変えるだけで、オムレツがグレードアップするのでおすすめです！作りたてを食卓で切り分けると、チーズが溢れるので食べる前からワクワクしますよ。ぜひお試しくださいね。
