【芸能人の自宅めし】レンチンだけでこの味に⁉北川景子さんがDAIGOに教わった「納豆チャーハン」にトライ！

4．刻んだ青ねぎを入れて混ぜ、器に盛って出来上がり。



今回は、お椀を使って丸く盛り付けてみました。



調理時間は、爆速の4分。5分以内に出来ました。北川さんも「なんにも料理したくないときとか、すごくいいです」と言っていましたが、確かにその通り。パパッと済ませたい、1人のお昼ごはんにもぴったりだと思います。



では、いただきます。





あら、ちゃんと出来ている（笑）。あんなに簡単に作ったのに、しっかりした料理です。炒めたパラパラの炒飯とはちょっと違う、しっとり炒飯といった感じ。

卵と納豆のねばりが相まって、ふわふわ感もあります。納豆の風味がしっかりあるので、納豆が苦手な方でも食べられるかというと「？」ですが、納豆好きはおいしく食べられると思います。



塩味は強すぎず、味付けもちょうどいいです。納豆を付属のタレで混ぜてあるので、納豆にもしっかり下味がついて、ご飯ともなじんでいます。

北川さんは、シラスを加えるなどのアレンジもよさそうと話していましたが、確かにシラスも合いそうです。そういえば、この炒飯、よくよく見てみると、ご飯、納豆、卵、ねぎ…と、朝ごはんに使いがちな材料を全部まとめて、炒飯にしてありますよね。その点から言っても、シラスも朝ごはんに出がちなので、合いそう（笑）。そう考えると、梅干しやのりの佃煮、焼きのり、鮭なんかも合うかもしれませんね。



夫のDAIGOさんが『DAIGOも台所』で料理して気に入り、北川景子さんも食べるようになったという「レンチン納豆チャーハン」は、5分以内に出来るめちゃめちゃ簡単な炒飯でした。あの女優の北川景子さんもこういう庶民的なものを食べているのね…と思うと、急に親近感が沸いてきたりもします（笑）。ぜひ、作ってみてはいかがでしょう♪