【爆速7分！馬場ごはん】絶対食感！「秒でなくなるカリッカリ茄子」にトライ♪香ばしい醤油味でカリッジュワッ♡

体のことを考えて日々ヘルシーな料理を作っていても、たまに無性に揚げ物を食べたくなるのはわたしだけでしょうか。罪悪感を感じずに、それでいてヘルシーでおいしい揚げ物料理ってないかしら？と常々思っているのですが、ようやく見つけました！ロバートの馬場さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介していた「秒でなくなるカリッカリ茄子」です！さっそく作ってみましたよ♪

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7分揚げ物レシピ！「秒でなくなるカリッカリ茄子」

今回紹介するのは、お笑い芸人のロバート・馬場さんが配信しているYouTubeチャンネル『馬場ごはん』で公開されているレシピです。なんと登録者数122万人の人気チャンネルで、初心者でもできるお手軽レシピが満載！
今回作る「秒でなくなるカリッカリ茄子」は、なんと「馬場ごはん史上、最も簡単な揚げ物7分レシピ」として紹介されているんです！本当に簡単なのか気になりますよね？さっそく作っていきます♪

「秒でなくなるカリッカリ茄子」の材料と作り方



【材料】（1〜2人前）
なす…2本
しょうゆ…大さじ2
片栗粉…大さじ2〜3
サラダ油…適量
青のり…少々
黒こしょう…少々

【作り方】
1. なすに味をしみこませるため、フォークで穴をあけていきます。



2. なすを一口大の乱切りにします。
あまり大きくしすぎないことが、カリッと仕上がるコツです！



3. 切ったなすをボウルに入れ、しょうゆを回しかけ、もみ込みます。



4. 片栗粉をまんべんなくまぶします。