【サッポロ一番超アレンジ】リュウジさんの推しは焼きめし！豚こま肉とご飯と炒めて「塩ラー飯」作ってみた

サッポロ一番の御三家でわが家が贔屓にしているのは、塩味。ノーマルで食べてもおいしいけれど、卵とじにしたり、炒めた野菜をのせたりといろんなアレンジを楽しんでいます。でも、料理研究家のリュウジさんが考えるアレンジは、わたしたちの斜め上いく面白さ。なんと焼きめし風に仕立てるんです。砕いた麺とご飯をお肉と一緒に炒めて、あの粉末スープで味付けます。あぁ、これ絶対うまいやつ～♪

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「塩ラー飯」を作ってみよう！

リュウジさんのYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』では、サッポロ一番塩味のアレンジレシピをたくさん紹介しています。
わたしも今までいくつか作ってみたのですが、ハズレがひとつもありませんでした！

そんな信頼感抜群のリュウジさんが、今回はサッポロ一番塩味とご飯を使う「塩ラー飯」というレシピを紹介していましたよ。

一体どんな料理になるのだろう…。

「塩ラー飯」は再生回数230万回以上、2.5万の「いいね」をもらっています。

今回も絶対おいしいと確信を持っています♪
さっそく「塩ラー飯」を作ってみよう～！楽しみだ♡



【材料】
サッポロ一番塩味…1袋
卵…2個
ご飯…200g
豚こま薄切り肉…60g
サラダ油…大さじ1
水…150ml
黒こしょう…適量
青ねぎ（小口切り）…適量

1.豚こま肉を食べやすい大きさに切っておきます。



2.フライパンにサラダ油を引き、1を中火で炒めます。



3.サッポロ一番塩味の袋の上から麺を叩いて砕きます。
付属の粉末と白ゴマは取り出しておきましょう。

4.2に3と水を入れて炒め、フタをして中火で2分ほど蒸し焼きにします。