季節の移ろいを楽しむ工夫や技を
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) September 21, 2023
京料理人 #中東久人 さん&#本上まなみ さんのコンビでお届け!
今回は“なす”、“里芋”、“みょうが”に“青じそ”…名残と走りの食材をあわせて、食卓に少しずつ秋を呼びこみます。
22日(金)昼0時20分〜[総合]で放送予定です。https://t.co/HqPgdQtQSC#きょうの料理 pic.twitter.com/fOMIMd2sHu
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