お菓子メーカー・香月堂の公式（@kagetsu_do_jp）がツイートしたバウムクーヘンの“禁断の食べ方”が、Twitterで1.2万いいね！されて話題になっています。そのレシピは、トースターで焼き目をつけたら、バターを乗せる＆塩とメープルシロップをかけるだけ。なのに、超絶おいしそう！ 香月堂のものが見つけられなかったので（涙）、まずはスーパーに売っていたバウムクーヘンで試してみました。【画像を見る】Twitterで話題の禁断のバウムクーヘンの食べ方！バター＋塩＋メープルシロップで超絶おいしく！材料4つで作る「禁断のバウムクーヘン」こちらが、香月堂のツイートです。なんともおいしそう！！
【材料】バウムクーヘン…2個
バター…5g
塩…ひとつまみ
メープルシロップ…適量
香月堂のバウムクーヘンは、口どけのよさが何よりの特徴だそうです。
卵がたっぷり入っていて、”ふんわり感””しっとり感”が楽しめる厚切りのバウムクーヘンとのこと。少しでも近づけるべくわたしも厚切りタイプを準備しました。
調理時間5分で本格的スイーツの完成1.天板にアルミホイルを敷き、バウムクーヘン2個を乗せる。
2.250度のトースターで表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
最近、温度設定のないトースターも多いので、その場合は高温で焼いてください。
3.焼き上がったら、バターを薄く切って乗せる。
4.塩をふる。
5.メープルシロップをかける。
6.できあがり。
5分もかからず、あっという間に作れました。
わたしは2分焼いてみましたが、焼き色が濃かったのですかね。時間を1分半くらいに減らすか、設定温度を少し下げてもいいかもしれません。
さて、いよいよ実食です！
今回買ったバウムクーヘンは、ほどよい弾力があって硬めなのですが…。
焼いたことによって外はサクッと、中はしっとり＆ふわっとした食感になっていました。
味の方は、バウムクーヘンの甘味にメープルシロップのコクがぴったり。そこにバターと塩の塩味が加わって、ちょうどいいバランスになります。
これは、2個じゃ足りないくらいおいしい！
一緒に食べていた娘もおかわりを要求してきて、なるほど、禁断な食べ方だなと思いました。
食べすぎ注意！のおいしさでしたほんの一手間加えるだけでこんなにおいしくなるなら、”ちょい手間”も苦ではありません！
バウムクーヘンって、ややパサつくお菓子というイメージがあったのですが、それを全く感じさせませんでした。
このままのアレンジでももちろんOKですが、お好みのアイスを添えるとよりおいしくなりそうだし、SNS映えするおうちカフェメニューにもなるかなと思います。
ぜひ、お好みのでトッピングで、”禁断の味”を楽しんでくださいね。
