フライパンで炒めながら“キムチを作る”⁉意味不明⁉リュウジさんの【白菜の地獄風キムチ炒め】に挑戦！

田村まゆみ

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鍋のあとに残った野菜って、みなさんどうしていますか？特に白菜って余りがちではありませんか？今回は料理研究家のリュウジさんが「白菜が余ったら絶対にこれを作って！」とYouTubeチャンネルで絶賛していたレシピを紹介します！その名も「白菜の地獄風キムチ炒め」。視聴者さんから「わざわざ白菜を買いに行くほど大好きなレシピ」という声が寄せられるほどのレシピなんです！さっそく作ってみます♪

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リュウジさん絶賛のレシピ「白菜の地獄風キムチ炒め」を作ってみました♪

470万人以上の登録者数を誇る『料理研究家リュウジのバズレシピ』。リュウジさんのレシピっていつも簡単にできてすごくおいしいんですよね♪今回紹介する「白菜の地獄風キムチ炒め」は、炒めながらキムチを作っていくというコンセプトだそう。かつお節も加えるので「和風キムチ」的な仕上がりになるそうですよ♪

「白菜の地獄風キムチ炒め」の作り方