2024.10.09

食べる

【驚愕の740万回視聴】市販の焼きそばを「極上焼きそば」に格上げする方法!重厚ソースで香ばしい♡



11. 青ねぎを入れて軽く火を通し、器に盛りつける。 



ふわ〜っと香るソースのにおいがたまりません♡ 

ひと口食べてみると…こ、これはおいしいっ!鼻から抜ける濃厚なソースの香りとモチモチとした麺の歯ごたえが、まさに鉄板焼き屋さんの焼きそばです!しっかり麺を焼いているので、モチモチ食感の中に香ばしさも加わって、本格的な味わいになっています。



動画内でおすすめされていた通り、生卵をトッピングしてみます。目玉焼きを乗せた焼きそばは食べたことがありますが、生卵ははじめてです。
生卵を絡めて食べてみると、コク深い焼きそばの味わいにまろやかさが加わって、これもまたおいしい♡



作っている最中は、粉末ソースにウスターソース、しょうゆまで入れてくどくないのかな?と思いましたが、すべてが見事に調和しています。
麺が豚バラ肉の脂を吸って、麺自体にもコクを感じて絶品です!

豚バラ肉もとってもジューシーでやわらかく、ふっくらとしていますよ。シャキシャキのもやしの食感もいいアクセント。
市販の焼きそば麺がこんなに化けるなんて、本当に驚きました!これはもう元の焼きそばに戻れません!
冷蔵庫に焼きそば麺があったら、ぜひ作ってみてください♪

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