【Twitterで話題】鶏だしスープがうま過ぎ～「至福の鶏ネギ塩なべ」作ってみた！最後の一滴まで飲み干したい

こちらが話題のTwitterです。2.1万いいねされています。

動画があるので、分かりやすく試しやすい！

材料はたった5つだけ！



材料（2人分）
鶏もも肉…200g
キャベツ…1/4玉
長ねぎ…1本
ゴマ油…大さじ1
鶏ガラスープの素（顆粒）…大さじ1
水…300ml

材料は5つだけとシンプルです！

水に鶏ガラスープの素を混ぜてスープを作っておきましょう。
鶏もも肉とキャベツは食べやすい大きさに、白ねぎは斜め薄切りにしておきます。

さっそく作っていきます。

鶏のうまみが染みた極上スープのできあがり



1.鍋にスープを入れる。



2.キャベツ、長ねぎ、鶏もも肉と順番に鍋に入れたらフタをして中火にかける。



3.中火のまま15分くらい待って、鶏もも肉に火が通ったのを確認したらゴマ油をまわしかける。



できあがり。



すべての材料を入れたらほったらかしでいいので、ほかの作業ができて時短になりますね。
食べてみると…鶏もも肉から出ているだしがスープに染み渡って、うまみがギュっと凝縮していますね～。キャベツとネギがしんなりと柔らかく甘みがたっぷり。全体的にさっぱりとした味わいでおいしいです！ なんですが、ゴマ油と鶏ガラスープの素が入っているのでコクがあります！
どんどん食べ進んじゃいます。





ちょっと味変を。ブラックペッパーをかけてみると…ピリッとした辛さがアクセントになり、香りも良く相性抜群に！ 大人な味わいに仕上がっています。

もう少し味変を楽しみたい方は、ラー油やおろしにんにく、柚子こしょう、白いりゴマを入れてもおいしそうですね。

シメは雑炊もいいですが、ラーメンを入れて塩ラーメン風がいいかも！ と思いました。

汁を一滴も残さず飲み干したくなるほどやみつきになりました。また作ろうと思います！