【しかない料理】冷凍餃子しかないなら牛乳で煮よう！さすれば生パスタみたいにモッチモチ♡試してみた

冷凍庫にストックしてある水餃子。さて、どうしたものかと考えていたら、しかない料理のイガゴーさんが「牛乳で煮るとおいしい」とTwitterでつぶやいています。イガゴーさん曰く「肉の旨味と濃厚なクリームソース（風）の組み合わせはめちゃくちゃウマい」とか。水餃子を牛乳で煮るのも初めてだから、とっても興味があります♪さっそく作ってみましょう！

【じゃない料理】冷凍水餃子でイタリアン⁉「トマト風味の生パスタ風」に仕立ててみた♪もっちもち食感♡

しかない料理のイガゴーさん考案「冷凍水餃子の牛乳煮」

こちらが話題のTwitterです。
2.4万いいねされています。

「おいしそう」「絶対作る」「お手軽に作れる」「どんな味なんだろう」というコメントがありました。
水餃子を牛乳で煮たことがないので味わいが気になりますね。

「冷凍水餃子の牛乳煮」の材料はこちら

【材料】
冷凍水餃子…1袋
牛乳…150ml
ピザ用チーズ…30g
しょうゆ…小さじ1/2
オリーブオイル…小さじ1
塩・こしょう…各適量

用意する材料が少なくて助かります。
家にある調味料で作れるので、買い足す必要がないのもうれしいところ。

さっそく作っていきます。

クリームが絡まってとろとろ温まる～

1.  鍋に冷凍水餃子、牛乳を中火で熱し煮立ったら火が通るまで4分程煮ます。



2.  ピザ用チーズ、しょうゆを加え溶けるまで煮ます。



3.  お皿に盛り、オリーブオイルをかけ、塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。



調理時間10分もかからず、あっという間に作れました。
難しい工程がなくササッと出来るので、一人ランチや小腹が減った夜食に良さそう！



水餃子がもちもちとした食感になっていて、とろみがありスープがよく絡んでいます。
チーズを入れているのでコクが足され、濃厚に仕上がっています。
噛むと肉汁がスープと混ざって旨味が口の中に広がっておいしい～！

最後にオリーブオイルをかけたことで風味が損なわれず、香りがしっかりと感じられましたよ！

小学生の娘はビジュアルの斬新さに驚いていましたが、「こういうのもありだね！」と言いながら完食していました♪
冷凍水餃子と牛乳を合わせる発想をしたことがなかったので、レパートリーが増えました。

いつもの水餃子もいいけれど、飽きてしまったときにおすすめ。
濃厚なミルクソースと水餃子のうまみが相性抜群！
ぜひ作ってみてください。