【SNSで話題】「明治エッセルスーパーカップ」に卵を加えるだけ…“スーパーカッププリン”を作ってみた！

ソファでまったりしているときなど、ちょっと食べたいスイーツを紹介します。いまSNSで話題の「明治エッセルスーパーカップ」をアレンジした”スーパーカッププリン”です。材料は卵を加えるのみ、レンチンで作れる、超簡単レシピ。見た目はプリンっぽいですが、はたしてその正体は…⁉


【画像を見る】あのYouTuberも絶賛！スーパーカッププリン！

YouTubeで話題の"スーパーカッププリン"



こちらがYouTubeで話題の"スーパーカッププリン"です。見た目はプリンそのもの！
果たしてプリンは作れるのでしょうか…⁉さっそく作っていきますね。

用意するものはたった2つ！



材料
明治エッセルスーパーカップ超バニラ…1個
卵…1個

用意するのは2つだけ！

加熱するときがポイント！



1.バニラアイスを600Wの電子レンジで1分加熱する。



2.卵をかき混ぜてから、バニラアイスと混ぜる。



3.茶こしやふるいでこしながらカップに戻す。



4.固まるまで600Wの電子レンジで少しずつ温めたら冷蔵室で3時間ほど冷やす。



5.できあがり。

バニラアイスと卵の2つだけで本当にプリンになるか半信半疑でした。

プロセスは簡単そうですが、電子レンジで加熱するときの加減が難しいです。
ふきこぼれそうになったら一度止めてまた温める、ということを何度か繰り返しました。
加熱しすぎると見た目が悪くなるので、
わたしはまず1分加熱し、様子を見ながら20秒、10秒と行いました。
トータルで3分ほど行うと液体が固まってきたので、そこでストップして、そこから冷やします。



冷やす前に上下の空気を抜くように”トントン”とします。
そのおかげかは分かりませんが、スが入らずにうまく作れました。

食べてみると滑らかな舌触りでプリンの食感に近いです！
やわらかい寒天のような…でもほとんどプリンに近かったです！
この口あたりのよさは、茶こしでこしたおかげかもしれないですね。
卵感たっぷりであとにバニラアイスのコクが広がります。
加熱時間3分というのが絶妙だったのかもしれません。

手軽に作れる絶品スイーツ

YouTubeで話題の「スーパーカッププリン」を作ってみました。

材料は2つだけで、いいろと買い足す必要がなく手軽に試せます。
オーブンや蒸し器を使わず、電子レンジで加熱するだけなので時短になります。
節約にもつながりますね。

ぜひ作ってみてください。