駄菓子を炊飯釜に放り込むだけ⁉「タラタラしてんじゃね～よ」の炊き込みご飯に挑戦♪だしが出る出る♡

駄菓子の「タラタラしてんじゃね～よ」をご存じ？ギターを持ったパンクなキャラクターのパッケージが印象的な駄菓子で、魚肉のすり身を成形したもの。なんと、これをお米と一緒に炊くと“超絶ダシの効いた、上品な味の炊き込みご飯”になるんですって！この斬新な炊き込みご飯は、名古屋めし料理家のSwindさんのアイデア。日本テレビ系『スッキリ』で紹介していました。調味料は一切使わず、この「タラタラ…」だけで味が決まるって…ほんまかいな⁉

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「タラタラしてんじゃね〜よ」ってどんな駄菓子？

本日の主役。よっちゃん食品工業の「タラタラしてんじゃね～よ」。誰もが一度は食べたことがあるんじゃないかというくらい、おなじみの駄菓子ですよね（え、知らないですか？）。


よっちゃん食品工業株式会社「タラタラしてんじゃね～よ（10g）」54円(税込み)

駄菓子といっても、甘いほうではなく、ピリ辛のおつまみ系。シート状にした魚肉のすり身を豆板醤などで味付けした、ピリリとした辛さが特徴の駄菓子です。





1枚食べてみると、ひと口目は豆板醤の風味とほのかな甘味を感じ、その後からピリピリッときます。魚肉ソーセージ的な魚介の風味もあって、どこかなつかしい味です。パッケージに「激辛味」と書いてあるように、5～6枚まとめて食べるとかなり激辛です。お子さんにはこれは辛すぎやしないか…。お子さんは1枚ずつ食べたほうがいいですね。

この「タラタラしてんじゃね～よ」をお米と一緒に炊くだけで、“だしの効いた上品な味わいの炊き込みご飯”になるというから驚きですよね。

半信半疑ではありますが、さっそく、作ってみましょう！

「タラタラしてんじゃね～よ」の炊き込みご飯の材料と作り方

材料はお米と「タラタラしてんじゃね～よ」のみ。塩やしょうゆなど調味料もいらないんですって！大丈夫かな???



【材料】2～3人分
米…1合
よっちゃん食品工業「タラタラしてんじゃね～よ」…1袋

◆トッピング（お好みで）
「タラタラしてんじゃね～よ」…適量
のり…適量
青ねぎ…適量

【作り方】
1．炊飯器に洗ったお米と「タラタラしてんじゃね～よ」を入れます。

出来上がった際のトッピングに使う5～6枚だけ残して、全部投入しました。



1合の目盛りのところまで水を入れます。





炊き方は、いつも通り。「炊飯」スイッチを押して、炊き上がりを待つだけ。

ヤバいくらい簡単です!!!!!

2．1が炊き上がったら、全体を混ぜます。

どんな風に炊き上がったかしら…。

おおっ！「タラタラしてんじゃね～よ」が水分を吸ってふやけたようで、1.5倍くらいになりました！ご飯も真っ白ではなく、ほんのりと淡いだしの色がついているように見えます。（画像ではわかりづらいですが…）





魚介のだしの香りがふわっとして、これは、本当においしいかもしれない。期待が膨らみます！



3．2をお茶碗によそい、お好みで青ねぎの小口切り、のり、「タラタラしてんじゃね～よ」をトッピングして出来上がり。調理時間はお米を炊く時間を除けば、わずか3分。お米を洗って、青ねぎを小口切りにするくらいです。めちゃめちゃ簡単です。



では、いただきます！

わっわわわわわわお!!!おいしーーーーい。え～、本当に!!!塩もしょうゆもだしも入れず、「タラタラしてんじゃね～よ」だけで味が決まるなんて、すごーーーーい。わたしには驚きしかありません。上品なんだけど味が薄いわけではなく、魚介系のだしの風味がふんわりとご飯について、ほのかに感じる塩味がなんとも絶妙。後から来るピリッとした辛みも、食欲をそそります。これはよく出来ているっ！



そして、トッピングがかなりいい仕事をしています！トッピングなしで食べると、味がちょっとぼやけ気味。炊き込んだ「タラタラしてんじゃね～よ」はやわらかくなっていて、味がそんなにしません。おそらく、炊いている間に旨味がだしとなって出たんでしょうね。

それを補うために後のせした「タラタラしてんじゃね～よ」。商品そのままのはっきりした味が、炊き込みご飯の具として機能します。そして、青ねぎとのり。この2つがあることで、この炊き込みご飯がひとつの料理としてイキイキと輝く感じです！トッピングありとなしとでは、おいしさが倍以上変わると思います。



「タラタラしてんじゃね～よ」を1袋入れて炊くだけで、だしの効いた上品な炊き込みご飯が出来るという、魔法のようなレシピ。作ってみてはいかがでしょう。それと大事なことなので、もう一度言います。個人的には、トッピングはあったほうがいいと思います！

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