じゃがいもとチーズは、子どもが大好きな組み合わせですよね。そんな2つの食材を使った新しいレシピを発見しました。それが簡単レシピを紹介している人気急上昇中の料理研究家、まるみキッチンさん考案の「カリカリ食感のじゃがチーズ」です。材料はたった4つ。じゃがいものカリカリ食感とチーズのトロトロ食感の相乗効果を楽しんでみたいと思います♪
“ザクザク”咀嚼音がクセになる～♪「悶絶ポテト」に挑戦！新じゃがをコップで潰すのが秘訣なのです
絶対子どもが喜ぶレシピ「カリカリ食感のじゃがチーズ」
まるみキッチンさんは、SNSの総フォロワー数200万人超えの料理研究家。
初書籍「やる気1％ごはん」も15万部突破と人気急上昇中です。
Twitterで2.3万いいね！されているほど注目レシピのようです。
「じゃがいも×チーズの背徳感MAXなカロリーモンスター」「ポテチみたいだった」とコメントにありますね。
じゃがいもとチーズの背徳感、ぜひわたしも味わってみたい～！
ということで、さっそく、作ってみますよ♪
「カリカリ食感のじゃがチーズ」の材料と作り方
【材料】
じゃがいも…2個
塩・こしょう…各少々
チーズ…好きなだけ
バター…1かけ
チーズはピザ用チーズを使用します。
今回は、じゃがいも2個で200gほど、チーズは70g、バター10gで作ります。
1．じゃがいもは皮を剥いて細切りにします。
2．ボウルに
1とチーズを入れて、混ぜ合わせて、塩、こしょうで味付けをします。
3．フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら
2を入れて片面ずつ焼いていきます。
中火で片面5分ずつぐらいで焼きましたよ。
ひっくり返す時は、崩れないように気をつけて下さいね。
4．3が焼けたら完成です。
少し崩れていますが、お皿に盛りつける時に形を整えますよ。
このレシピ、工程の少なさが最高です。
簡単に、そして短時間で作れるので、朝食やおやつにも良さそう！
カロリーモンスターを食べてみよう～
まず、感動するのがチーズのトロトロ感♡
チーズのトロトロ感はハイカロリーだと知っていてもやめられませんよね（笑）。
見てやって下さい。チーズの伸びを！
じゃがいもはホクホクで、チーズはトロトロ。最高の組み合わせです！！
チーズはカリカリの所とトロトロの所があり、食べる度に異なる食感が楽しめますよ。
甘しょっぱい味わいで、お酒にも合いそう～！
トータルで言うなら、ポテトキッシュみたいです。
バターの風味とこしょうのスパイシーさがよく合います。
そのままでもおいしいですが、ケチャップ（分量外）をつけてもおいしかったですよ。
この背徳感クセになりそうです～！
子どもも大喜びで、家族みんなでアッと言う間にペロリです。
だいたい10分ほどで作ることができたので、小腹が空いた時やおやつに作ってあげるのもいいかも！
ぜひ、じゃがいも×チーズの背徳感マックスなカロリーモンスターの沼を堪能してみて下さいね♪
