動物シルエットのお姿に、英語で綴られた名前。食べれば、サクッと軽い歯ざわりとバターの味わいの素朴なおいしさ。そうです、「たべっ子どうぶつビスケット」です。こちらをおやつに食べて育った方、多いと思います。実は今、パッケージに描かれた動物たちのイラストがレトロでかわいい♡と、Z世代に大人気なんですって。そんな流れから、クッキーの抜き型が登場したんですよ。さっそく「たべっ子どうぶつクッキー」を作ってみました♪「果汁グミ」をヨーグルトに漬け込む⁉ぷるんぷるんな食感の激うまデザートになるらしい…試してみた！
1978年に発売！「たべっ子どうぶつ」はギンビスのロングセラービスケット
動物シルエットの薄焼きビスケットに英語の名前。楽しく食べながら英語の勉強も出来ちゃう「たべっ子どうぶつ」。かわいい動物が描かれたカラフルなパッケージも目を引き、手に取る小さな子たちはきっと多いはず。
そして「たべっ子どうぶつ」を食べて育った方もたくさんいるでしょう。親世代である筆者は、子どもの頃に食べていたおやつのひとつですし、今でもわが子のおやつに購入しています。
「たべっ子どうぶつ」は、1978年に発売されたギンビスのロングセラー商品。なんと今年で45周年ですって！
Z世代の若者には、そんな「たべっ子どうぶつ」のキャラクターが、レトロでかわいい！と大人気。キーホルダーやポーチ、ぬいぐるみなどのキャラクターグッズもたくさん登場しているそうですよ。
その「たべっ子どうぶつ」人気を受けて、クッキー型も登場しました！
「たべっ子どうぶつ抜き型セット」でイラスト通りのかわいいクッキーを♡
左：クッキー抜き型セット／らいおんくん・かばさん・ぱんださん 880円（税込）右：クッキー抜き型セット／ぞうさん・うさぎさん・さるさん 880円（税込）調理道具メーカー・貝印とギンビスのコラボレーションで実現した、「たべっ子どうぶつクッキー抜き型セット」が、こちら。かわいい「たべっ子どうぶつクッキー」が3パターン作れる抜き型セットで、デザイン違いで2種類販売されています。
上の画像の向かって左は、らいおんくん・かばさん・ぱんださんの抜き型セット。右は、ぞうさん・うさぎさん・さるさんの抜き型セットです。
型はクッキー生地を抜く型と、抜いたクッキーにキャラクターの表情をスタンプする型に分かれています。
クッキー生地さえ作れば、この型でかわいいキャラクターたちを大量に作れちゃいますよ♪抜き型パッケージの裏にクッキーレシピが書かれているので、さっそく作ってみます。
「たべっ子どうぶつ抜き型セット」でかわいいクッキーをホームメイド♪バターと卵は事前に常温に出しておいてくださいね。
【材料】（約20枚分）薄力粉…220g
無塩バター…100g
砂糖…80g
卵…1個（Ｍサイズ）※溶いておく
強力粉…適量 ※打ち粉用
※オーブンを170℃に予熱しておく。
1. ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてなめらかに混ぜ合わせます。
バターは作る1時間前に常温に出しておきましたが、それでも最初は固くて、なめらかにするのに難儀しました。バターがやわらかくなってから、砂糖を4回に分けて入れ、都度混ぜ合わせました。
溶き卵は3回に分けて入れました。少量ずつ入れると、バターとなじみやすいですよ。
2. 薄力粉をふるって加え、シリコンベラで切るように混ぜ合わせます。
薄力粉を振るって入れるとダマを取り除ける上に、空気を含ませることも出来ます。クッキーの食感がよくなりますよ。
生地をぐるぐると混ぜると粘り気を生むグルテンが発生し、硬いクッキーになってしまいます。薄力粉を切るようにバターに混ぜ合わせてくださいね。
3. 粉気がなくなったら生地をまとめ、ラップで挟んで、麺棒で5mm厚さに伸ばします。
生地がそぼろ状になったら、手で少し捏ねてひとまとめにして…
ラップ2枚の間に生地を入れ、麺棒で5mm程度の厚さに伸ばしました。
4. 冷蔵庫で、生地を1時間以上冷やし固めます。
生地を冷蔵庫で寝かせると、グルテンを落ち着かせることが出来、食感がサクサクに。さらに、冷えると生地が締まるので型抜きしやすくなるんです。今回は、冷蔵庫で1時間寝かせました。
5. ラップを外し、表面に打ち粉を振った生地に抜き型を押し当てて、型を抜きます。その上からスタンプ型を押しつけ、動物の模様がついたら型を外しましょう。
打ち粉を振ってから生地に抜き型を押し当て、その中にスタンプ型をはめて押します。ぱんださんをきれいにスタンプ出来ました♪ これは簡単！
ぱんださんの他にも、クッキー生地をめいっぱい使って、らいおんくん、かばさん、ぞうさん、うさぎさん、さるさんを型抜きしました。今回は、31枚のクッキーを型抜き出来ましたよ♪
6. クッキングシートを敷いた天板に
5のクッキー生地を並べ、170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
6種類の「たべっ子どうぶつ」たちは、どれもきれいに型抜き出来ました♪ 170℃に予熱したオーブンで15分焼きます！
レシピ通りに170℃で15分だと少し焼き色が薄かったので、3分追加して18分焼きました。オーブンから取り出すとバターの甘い香りが♪ 冷めるまで待ったら完成です。
「たべっ子どうぶつ」たちのかわいさがたまらない♡ どれから食べよう？
とってもかわいい「たべっ子どうぶつクッキー」が完成！今回はレシピ通りの分量で、31枚のたべっ子どうぶつがズラリ！
どのたべっ子どうぶつたちも線がくっきりと刻まれ、かわいい表情を楽しむことが出来ます♪
ちなみに、オーブンに入らなかったものはトースター170℃で10分ほど焼きましたが、トースターでもサクッと焼き上がりましたよ。トースターの方が早く焼け、焼き色も付きやすかったです。
「たべっ子どうぶつビスケット」と比べると大きさはこんな感じ。大きめのぞうさんで6cm×4cmくらい、小さめのうさぎさんで6cm×2cmくらいです。
食べてみるとサクサクと軽い食感でバターと砂糖の甘みがたっぷり。「たべっ子どうぶつビスケット」とは味わいがまったく違い、ホームメイドクッキーのおいしさを楽しめました。
市販のアイシングシュガーを使ってデコレーションにトライ！
焼いただけでも、とてもキュートな「たべっ子どうぶつクッキー」ですが、デコレーションしたらもっとかわいくなるのでは？と思いついちゃいました。アイシングは初トライですが、アイシングシュガーが売っていたので挑戦してみることに！
アイシングって難しいのですね～。ちょっと不格好に仕上がってしまいました。白とピンクの部分は市販のアイシングシュガー、茶色い部分には、溶かしたチョコレートをつまようじでちまちまと塗っています。
仕上がりは腕にかかっていますが、子どもと一緒にデコレーションするとちょっとしたイベントになりそう。そして食べると甘さが増し増し。子どもはこちらも喜んで食べていました。
「たべっ子どうぶつ抜き型セット」で作った型抜きクッキーは、パッケージのイラスト通りのかわいさでクッキーを作れました♪
デコレーションを施さなくてもスタンプ型を押すだけで、誰でもかわいいクッキーを簡単に作れますよ。毎日のおやつにも、プレゼントにも喜ばれること間違いなし！興味のある方は「たべっ子どうぶつ抜き型セット」をゲットして、おうちでクッキー作りを楽しんでみてくださいね。
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