【韓国YouTube発】映え度MAX！魚ニソの型で「ハートの目玉焼き」に挑戦♪その可愛さプライスレス♡

野菜入り溶き卵で「オムレツハートソーセージ」も作ってみた！

オムレツに入れる野菜はお好きなものをご用意くださいね。



【材料】（2個分）
魚肉ソーセージ…1本
卵…1個
長ねぎ（小口切り）…適量　※今回は緑の部分を8cm使用
赤パプリカ（小口切り）…適量　※今回は1/8個使用
サラダ油…適量

1. 先ほど同様に魚肉ソーセージをハート型に成形します。



魚肉ソーセージを縦半分に切り、上部2.5cmほどを残して切り込みを入れ、くるっとハート型にします。

2. 卵を溶きほぐし、青ねぎと赤パプリカを混ぜます。



動画ではオムレツに緑と赤の野菜が混ざっていたので青ねぎと赤パプリカを使いましたが、お好きな野菜で作ってくださいね。

3. サラダ油を引いたフライパンを中火で熱し、ハート型の魚肉ソーセージを並べて中に卵液を注ぎます。



目玉焼きと違ってハートのつなぎ目から卵液がたくさん流れ出ましたが、卵は固まるのでよしとします。

4. フタをしてオムレツが固まるまで焼きます。



弱めの中火にして4分ほど焼くと、オムレツが固まりました。