旨味爆裂な「カマンベール爆発鍋」作ってみた！チーズの下はきのこ満載♪シメはリゾットで整う～♡【農家直伝】

最後はトマト＆チーズで整う～♡



材料（3人分）
白米…200g
ピザ用チーズ…80g
トマト缶（カットタイプ）…200g
パセリ（乾燥）…適量

作り方はとっても簡単！残ったスープの中にご飯とトマト缶を入れて煮立たせます。
この時、スープの味が薄いなと感じたら固形コンソメを1個入れてください。
仕上げにチーズを入れて、溶けてきたらパセリをふって完成です。



うわ～これはたまりません～！
お好みで粗びきこしょうをふりかけてもよし。スープの旨味をご飯がしっかりと受け止めて、トマトの爽やかな酸味と相性抜群＆チーズのコクで食欲も増進♡

肌寒くなってきた今の時期にピッタリです。
みなさんもこの「カマンベール爆発鍋」をつくって、最後の一粒まで味わってみてくださいね。

「農楽猫（のらねこ）新聞」始めました♪

わたしたちは日々、SNSで農家や古民家宿の様子を情報発信しています。農産物や加工品を買ってくださった方には、ご注文品と合わせて手書きのお手紙を同封して様々なことをお伝えしています。それに併せて、このたび新聞の発行も始めました！



その名も「農楽猫（のらねこ）新聞」です。
夫婦ともに猫が好きというのと、農業は楽しい！農業を楽しんでいることをお伝えしたくこの名前になりました。マニアックなまちの情報、農家だからこそ感じることなどを記事にしています。

今後も農家として、また宿の女将として、畑の様子・宿やまちの様子を鹿児島からお届けしていきます！