【パイシート活用術】冷蔵庫の残りもので簡単にプロの仕事！映える「3種の即席パイ」はトースターで15分！

手作りパイを作れたら、ちょっと上級者っぽい印象がないですか？ということで、冷凍パイシートで作れる見映えの良さそうなスイーツを探していたら… 料理系YouTuberのエプロンさんが「3種の即席パイ」を紹介していました。冷凍パイシートを伸ばして切ったら、好きな具を乗せてトースターで焼くだけ。トッピングはその時にある食材でいいとのこと。残りものをおいしいおやつにリメイク出来るのがうれしい！さぁて、冷蔵庫に何があるか探してみようっと。

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エプロンさんのX(旧Twitter)がこちら！

「3種の即席パイ」の画像が、X(旧Twitter)にポストされていました♪ミニサイズのパイなので、おやつによさそう♪

レシピ考案者のエプロンさんは、食べることが大好きなお料理好きさん。自身のYouTubeチャンネル『エプロン』で、簡単料理や節約料理などを紹介していますよ。チャンネル登録者数は35.2万人に上ります。

今回のレシピは、冷凍パイシートに冷蔵庫にある食材を自由に乗せるだけ。楽しく作れるうえ、残りものを上手に活用出来そうです♪

好きな具材をトッピング♪「3種の即席パイ」を作ってみた！

エプロンさんは「ベーコンポテトパイ」「トマトチーズパイ」「バナナシュガーパイ」の3種を作っていましたが、筆者もオリジナルで3種類作ってみます。



【材料】（9個分）
冷凍パイシート…1枚　※今回は18cm×18cmサイズを使用

（ベーコンポテトパイ）
じゃがいも（小）…1個
ハーフベーコン（薄切り）…2枚
塩・黒こしょう…各少々
粉チーズ…適量
オリーブオイル…適量

（トマトチーズパイ）
ミニトマト・ピザ用チーズ…各適量

（バナナシュガーパイ）
バナナ（薄切り）・砂糖…各適量

（筆者のオリジナルパイ3種）
カレー、ピザ用チーズ、ウィンナーソーセージ、ケチャップ、りんご（薄切り）、クリームチーズ…各適量

1．まずは「ベーコンポテトパイ」のトッピングを作ります。皮を剥いたじゃがいもを小さく切って耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で4分加熱します。



「ベーコンポテトパイ」用のじゃがいもをレンジで加熱します。

2．加熱したじゃがいもを潰し、粗みじん切りにしたベーコン、黒こしょう、塩、粉チーズとオリーブオイルを加えて混ぜます。



潰したじゃがいもにベーコン、黒こしょう、塩、たっぷりめの粉チーズ、ひと回しくらいのオリーブオイルを混ぜます。これで「ベーコンポテトパイ」のトッピングを作れました。