【日本コカ・コーラ公式レシピ】爆売れ中の「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」でぷるぷるババロア風を作ってみた♡

発売開始6日で出荷停止になったほど爆売れしている「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」が、全国で販売を再開したそうです。わたしも近所を探したけれど、なかなか出会えず…。4店舗まわってやっと見つけました。ただ飲むだけでもおいしいけれど、せっかくなので日本コカ・コーラ公式レシピ「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」を使った簡単アレンジスイーツ「ぷるぷるババロア風」にも挑戦。おうちで楽しめる簡単スイーツで、子どもと一緒に作るのも楽しそう！

【画像を見る】爆売れ中の「綾鷹カフェ抹茶ラテ」をアレンジ！

「綾鷹カフェ　抹茶ラテ」で作る「ぷるぷるババロア風」



【材料】
綾鷹カフェ 抹茶ラテ…250g
粉ゼラチン…5g
つぶあん(お好みで)…適量
きな粉(お好みで)…適量

基本の材料は「綾鷹カフェ　抹茶ラテ」とゼラチンだけ！
材料2つでできるって、うれしいですよね。

トッピングはお好みでOK。
今回は、つぶあんときな粉をかけます。

ほかにも抹茶パウダーや生クリーム、黒蜜、黒すりゴマ、バニラアイスなども合いそうですね。
宇治抹茶パウダーをかければ苦味が加わり、より大人のスイーツに仕上がりそう。

冷やして固めるだけだから、超簡単！

1.「綾鷹カフェ　抹茶ラテ」を鍋に入れて80℃以上に温め、ゼラチンを加えてよく混ぜる。



2.1の粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。



3.お好みで、つぶあんときな粉をトッピングしたらできあがり。



あっという間にできました。
温めてゼラチンを混ぜ、粗熱をとって冷やすまでの工程は5分もかからなかったです。
特にコツもなく、順にやっていくだけので、これならスイーツ作りが苦手な方でもハードルが低くて試しやすいと思います。

食べてみると「綾鷹カフェ　抹茶ラテ」のミルクの甘味や抹茶の風味が濃厚で、深みが感じられます。
本格的な抹茶の味わいは、カフェや高級料理店でデザートに出てきそうなほどの高いクオリティ♪
ババロアみたいにプルンとしたのどごし＆さっぱりとした後味なので、いくつも食べられちゃいそう（笑）。

ぜひ試してみてくださいね。