【ワンパン】チーズとろ～り♡蒸し焼きで「チーズチキンブロッコリー」に挑戦！例の白い粉で肉もしっとり♡

9．チーズがとろけたら、お好みで黒こしょうを振りかけて完成です！このまま食卓にGo〜♪





とろ〜りチーズがたまらん♡





簡単でヘルシー！本当にフライパンだけ！

料理が出来上がって、フライパンのフタを開けたときにモクモクと上がる湯気とチーズの香り。チーズがグツグツと煮えていて、それだけで食欲がかきたてられます。ブロッコリーはホクホクとしていて甘く、チーズの塩気とぴったり合います。とにかくとろっとろのチーズが最高！しかもパサつきがちな鶏むね肉ですが、最初に片栗粉でコーティングしているので、全くパサつきを感じませんでした。チーズとお肉ってどうしてこんなにも相性がいいのでしょうか。ブロッコリーは蒸し焼きをしているので栄養が逃げないし、彩りにもなってこの料理にぴったりだと感じました。チーズがブロッコリーとお肉をつなぐ働きをしていて、スプーンですくって食べると全部の旨味が合わさって最高においしかったです！

さらに黒こしょうがピリッと味を締めて大人っぽい料理に仕上げ、いい役割を果たしています。取っ手の取れるフライパンであればそのまま食卓に出せるので、洗い物が1つ減って助かりますよね。しかもおしゃれ！パーティー料理にも向いていると思います。

黒こしょうの代わりにカレー粉をかけてもおいしいかもしれません。いろんなアレンジができそうなレシピですよね。
見た目が違うと子どもの食いつきも変わって、いつもよりおいしそうに食べてくれましたよ。マンネリ化したわが家の食卓に、ちょっとした刺激を与えてくれる料理でした。

みなさんもぜひ試してみてください！