ホワイトソース代わりにマヨ×豆腐⁉最も簡単と断言できる【10分グラタン】に挑戦♪コクと旨味大爆発！

6. グラタン皿に具材を入れ、チーズとお好みでパン粉（分量外）をのせ、焼き目がつくまでトースターで7分ほど加熱します。
トースターがない場合は、250℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10分～15分ほど焼きます。



7．焼き目がついたら完成！



具材を変えてアレンジ無限大！

みそをかなり入れたので、食べる前はみそ味が強くなるのではないかと予想していたのですが、全く違いました。みその味を感じることはほとんどなく、むしろコクを与える役割をしていました！
そしてきのこの凝縮された旨味が全面に出ていて、しょうゆの香ばしさとともに食欲をかきたててくれます。

豆腐がクリーミーで食べやすく、チーズの塩気があるので、味がしっかりとしていて満足感もあります。豆腐を使うことでホワイトソースを作る手間がなく、カロリーも抑えられて一石二鳥ですね。

きのこを炒める時間が5分弱かかったくらいで、あとは本当にほとんど時間がかかりませんでした。オーブンを使う場合は少し時間がかかりますが、オーブンに入れてしまえばほったらかしなので手間にはなりません。本当に「10分レシピ」でした！

シーフードを入れたり、チキンを入れたり、好きな具材でアレンジすると自分オリジナルなグラタンになっていいかもしれません。
味がしっかりしているので、下にご飯を入れてドリアにしても楽しめそうですね♪
豆腐を使っているので、最後までさっぱりといただくことができましたよ！

栄養たっぷりなきのこをたくさん使ったグラタン♡ぜひみなさんも作ってみてください！