2024.04.09

食べる

【爆速6分】お肉ぷるんぷるん♡黒いタレに溺れる「簡単よだれ鶏」に挑戦!レンチンしてタレかけるだけ♪



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の鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつけます。

加熱済み

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3の合わせ調味料と刻んだフォアジャオをかけて完成です。

完成

完成した「よだれ鶏」は名前の通り、おいしそうでよだれが出そう…。
さっそくいただきま~す。

口に入れると、鶏もも肉はビックリするほどやわらかい♡
電子レンジで加熱したからか、ほど良い火加減でプルンとしていますよ。

そして真っ黒なタレは見た目とは裏腹に、濃すぎず程良い辛味とコクで食欲をかきたてます。
そして、何と言っても最後にかけたフォアジャオが香りと風味をより本格的にさせていますよ。
フォアジャオを使うことで、まるでお店のような味わいが楽しめます。

夕食に出したところ、最初は「これ何?」と言っていた家族も、鶏もも肉のやわらかさと旨味たっぷりのタレの虜に♡
たった6分で完成したなんて誰も思っていませんでした。手間をかけて作ったように思われて、わたしも鼻高々(笑)。
これは覚えておいて損なしの爆速絶品レシピですよ!

忙しい日の夕食、もう一品欲しいとき、おもてなしと、ぜひいろいろな場面で作ってみてくださいね。
みなさんも黒いタレに溺れる「よだれ鶏」の虜になりますよ♪

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