【ロッテ×井村屋公式】2つのアイスを併せてレンチン一発！甘くてとろける「雪見あずきぜんざい」に挑戦♪

新年を迎えるとお餅が身近になりますよね。お餅を使ったアイス「雪見だいふく」も、冬が旬な気がする筆者♪そこで以前、話題になったロッテ公式「雪見あずきぜんざい」を試すことに。ぜんざいに「雪見だいふく」を入れるのかと思いきや、ぜんざい部分は井村屋の「あずきバー」を溶かして使うという斬新なアイデア。アイスを溶かしちゃうの？と驚きですが、確かに溶かせば甘いぜんざいになるはず。レンチンだけで作れるのもうれしい！

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「雪見だいふく」販売元のロッテ公式X(旧Twitter)がこちら！



「雪見だいふく」の発売元であるロッテの公式Xに「雪見あずきぜんざい」のポストを発見！レンチンした井村屋の「あずきバー」に「雪見だいふく」を入れるだけと紹介されていますよ。

簡単な作り方が書かれているので、作ってみたくなりますね♪

「あずきバー」販売元の井村屋公式X(旧Twitter)がこちら！



「あずきバー」発売元の井村屋の公式Xにも「雪見あずきぜんざい」のポストを発見！こちらは、2020年にポストされたものなので、令和初めてのお正月と記載されていますよ。レンチンだけで作れるので、キッチンに立ちたくないお正月にも向いていそう♪

冬は部屋の中が暖房で温かくなるので、アイスを食べたくなりますよね。ロングセラーの2つのアイスを組み合わせて、冬にぴったりな簡単ぜんざいを作ってみます。

2つの人気アイスを合わせるだけ♪「雪見あずきぜんざい」を作ってみた！



【材料】（1人分）
あずきバー…2本
雪見だいふく…1個

1.耐熱容器に「あずきバー」を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。



電子レンジで加熱して、アイスを完全に溶かします。アイスが溶けたら液体になるので、深めの耐熱容器を使ってくださいね。

2.温めた「あずきバー」をお椀に移して「雪見だいふく」を入れます。



電子レンジ（600W）で2分加熱したら、「あずきバー」が完全に溶けました。少し味見すると、一般的なぜんざい並みの甘さ。温度は少しだけぬるいかな？と感じたので、アツアツのぜんざいがお好みの場合は、もう少し加熱時間を延ばすといいかもしれません。



溶かした「あずきバー」をお椀に移して、後は「雪見だいふく」を乗せるだけ♪3分もあれば作れちゃいました！