カルディの「鍋の素」のコーナーを覗いてみると、スーパーでは売っていない珍しいものがずらり！野菜をたくさん摂れる鍋は体にもやさしく、寒い冬に温かい鍋をハフハフと食べることで、幸せな気持ちにさせてくれますよね。料理を作るわたしにとっても、調理の工程がかなり省かれるのでラクができるといいこと尽くし♪で、今回はカルディで見つけた今季の新作、「だしの効いたスープカレー鍋つゆ」を使ってみることに。10種のスパイスに味わい深いだしで、野菜がいくらでも食べられるんですって！では、さっそく。 【シン・鍋の素】爆誕！無水⁉牛乳で作るの⁉「あさりミルク鍋」に挑戦！和風クラムチャウダーなお味♡10種のスパイス使い！もへじの「だしの効いたスープカレー鍋つゆ」♪
カルディで販売されている“もへじ”の「だしの効いたスープカレー鍋つゆ」通常価格¥321（税込）。10種のスパイスとだしの旨味が効いているというカレー鍋の素。ストレートで使える鍋つゆで、600g（約2〜3人前）入りです。スープ状のカレーといえば“スープカレー”や“カレーうどん”は食べたことがありますが、カレーの鍋は食べたことがないのでとっても気になります♡
出してみると想像していたよりサラッとした感じのスープ。少し味見してみましたが、魚介のだしが効いた和風のカレー味です。具材を入れて煮たらどう変化するのか！わくわくしてきます♪
スパイスの香りが充満してお腹ペコペコ！「だしの効いたスープカレー鍋」作ってみた！それではさっそく作っていきましょう！鍋の材料は、基本的には好きな材料でOKだとは思いますが、今回はパッケージの裏に記載されていたもので作っていきます♪
【材料】（2〜3人分）だしの効いたスープカレー鍋つゆ…1袋
鶏もも肉…150g
鶏つみれ…150g
長ねぎ…1/2本
しいたけ…3〜4枚
水菜…1株
大根…適量
れんこん…適量
今回は、つみれは市販の生のものを使用しました。基本の材料の下には、お好みでトマトやキャベツ、玉ねぎなどを入れることもおすすめされていましたよ♪
