ホワイトソース不要♪コーンスープの素で「コーンクリームドリア」作ってみた！あつあつ旨味爆発♡【農家直伝】

4．野菜に火が通ったら、牛乳とコーンスープの素を入れてよく混ぜて煮込みます。





全体的にとろみがついたらOK。アクセントに、粗びき黒こしょう（分量外）をお好みで入れてもおいしいです。

5．器にご飯を盛り、4のソースをかけます。





6．5の中央部分を少しくぼませ、そこに卵を割り入れます。



7．チーズをたっぷりかけて、オーブントースターで約15分焼いたら出来上がりです。





こんがり焼き目が付いたら完成！



出来立てをスプーンですくったら、中からブロッコリーが出てきました～。
コーンスープの素のほんのりした甘さとコク、火が通ったかぶのトロっとした食感が絶品です。
ブロッコリーもゴロゴロ入っていて、チーズとの相性抜群！



黄身を割りソースやご飯と混ぜて食べると、まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。
コーンスープの素と牛乳を煮込むだけで、ホワイトソース顔負けなドリアが作れるなんて、ちょっと得した気分になりますよ♪



かぶには、ビタミンCやカリウム、ブロッコリーには鉄や葉酸がたくさん含まれています。栄養満点のかぶをたくさん食べて、冷えに負けない体作りをしていきましょう！

今後も農家として、また宿の女将として、畑の様子・宿やまちの様子を鹿児島からお届けしていきます。