2024.04.12

食べる

【超!期間限定】たけのことそら豆で「チーズカレーフリッター」作ってみた♪◯◯水でサックサク♡【農家直伝】



チーズ×カレーの最強衣は子どもも大人も楽しめる味♪

アツアツのうちにいただきまーす。



カレー粉の香りがたまりません〜!

まずは、そら豆から。
コロンとした見た目がかわいい♡



口に入れた瞬間、言葉が出るより前に、家族みんな目を輝かせましたよ(笑)。
衣の予想以上のサクサク感にびっくり!
炭酸水の効果絶大。すばらしい…。

そして、カレー粉のスパイシーな香りが鼻を抜けつつ、自然な甘みがあるホックホクのそら豆がたまりません。
娘の大好きなチーズの風味も感じられて、娘の食欲は増進。
そして、夫もわたしも箸(とビール)が止まりませ〜ん!幸せ〜♡

お次は、たけのこ。



こちらも期待通り、衣がサックサク!
そして、たけのこのシャキシャキとしたみずみずしい食感と、たけのこ独自の香りと旨味が口いっぱいに広がります。

そら豆と同じくあっさりしているので、油で揚げてもしつこくならず、フリッターにするにはもってこいの食材ですね。

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レシピ協力/JA相模原市

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