【余った生クリームで】「スタバ風！サクふわスコーン」混ぜて焼くだけ！【プチギフトにも♡変化球レシピ】

開封した生クリームは、日持ちがしないので、余ってしまうと、使い道に悩みますよね…。そんなときにおすすめなのが、この「スタバ風！サクふわスコーン」。材料を混ぜて焼くだけなので、簡単！ 生クリームもムダなく使い切れます。スコーンは焼きたてがおいしいですが、日持ちもするので、とりあえず作っておけば、おやつや小腹が空いたときに大活躍！ かわいくラッピングすれば、お世話になった方へのプチギフトにもぴったりですよ～！

【画像を見る】余った生クリームの使いきりおやつ！「スタバ風！サクふわスコーン」の作り方は…

オーブンを予熱する間に、生地ができちゃう！「スタバ風！サクふわスコーン」

【材料】（作りやすい分量）
薄力粉…150g
砂糖（きび砂糖）…30g　※白砂糖でもOK
ベーキングパウダー…小さじ1
生クリーム…100ml　※動物性でも植物性でもOK
板チョコ…1/2枚（25g）



まずは、オーブンを170℃に予熱！

予熱している間に、生地を作ります。
ボウルに、薄力粉（ふるわなくてOK）、砂糖、ベーキングパウダーを計り入れ…



軽く混ぜ合わせ…



生クリームを投入！（生クリームは、100ml=100g）



ゴムベラで、混ぜ合わせますが…コツは、切るように混ぜること！
この段階では、ポロッとした状態です。



板チョコを割り入れ、軽く混ぜ合わせ…



クッキングシートの上に、生地を広げ…



ラップで覆い、上から手で押さえて形を整えます！



包丁などで、食べやすいように切り…
生地と生地の間を少しあけ、オーブンで25分焼けば完成！



焼きたてのスコーンは外サックリ、中はふんわり～。
わが家では、スタバのスコーンの形を真似して、三角に切ることが多いですが（笑）
丸型にしたり、スクエア型にしたり、お好みで～。



作り方は、動画にまとめていますので、よかったら、ぜひ！

動画では、100均のミルクフォーマーを使った、カフェラテの作り方も紹介していますよ～。
スコーンと一緒に、おうちでお茶タイム♡　



その時の気分で…アレンジ3つ！

中に入れるもので、いろんなスコーンができちゃいます！

〇さわやか！ジャム入りスコーン

板チョコの代わりに、お好みのジャム（大さじ2）を入れて…
ジャムの姿が残る程度に、混ぜて焼けば…



ジャムのさわやかな酸味と、サクッふわ～な生地とがいい感じ！
忙しい日の朝ごはんにもオススメ。前日のうちに作っておけば、朝はパクッと食べるだけ（笑）。



〇子どもも喜ぶ！チョコボール入りスコーン

板チョコの代わりに、チョコボール（1箱分）を投入！



「スコーンの中にチョコボール⁉」と、子どもたちが、面白がって食べていました～。



〇甘納豆を入れれば大人味⁉抹茶スコーン

薄力粉の分量を→145gにし、抹茶パウダー（5ｇ）を足して焼けば…



抹茶の風味がたまらない！
板チョコと抹茶も合いますが、板チョコを甘納豆（大さじ2）に代えると…
年配者にも喜ばれるスコーンに！



材料を半量ずつにして、いろんな味を作るのも楽しい～。



手作りお菓子のプレゼントは、衛生面への配慮も！

冬場であれば、このスコーン、常温で2日ほど日持ちします。
かわいくラッピングして、プチギフトにするのもオススメ！



手作りお菓子って、自分で食べるだけでなく、お友達や日頃お世話になっている方へも、プレゼントしたくなりますよね～。

作る時は、次のことに気を付けて作るようにしています。

〇石鹸で手を洗ってから調理
〇エプロン、マスクの着用
〇爪は短く切り、髪は結ぶ
〇体調が悪い時は作らない
〇ラッピングは、作ったものが冷めてから、ビニール手袋を使って詰める

など…作ったお菓子を、相手においしく安全に食べてもらうことが、作る側にとって大事なこと！
プレゼントする場合は、衛生面への配慮もお忘れなく！