かまいたちの濱家さんといえば、料理上手で痛風持ちでも有名ですよね。YouTube『かまいたちチャンネル』でも料理動画を数多く配信していて、テレビ番組でもよくレシピを披露しています。そんな濱家さんがYouTube動画で公開していた「レトルトカレーの食べ方」がとっても独特というか、意外過ぎるんです。なんと、ルウに即席みそ汁を入れるんですって！何だかシャバシャバでまずそうなイメージなんですが…大丈夫？【カレーの裏ワザ】こんなに時短で市販のルウで⁉前代未聞の「極カレーライス」に挑戦♪秘密は玉ねぎ⁉料理上手な濱家さんが紹介するレトルトカレーのおいしい食べ方とは？YouTubeのかまいたちチャンネルは、登録者数は199万人。お笑いコンビかまいたちが料理動画はもとより、パチスロ、番組収録ネタ、好きな映画やドラマの話…などなど２人の関心事をお題に、２、３日に１本のペースで動画を配信していますよ。
今回紹介する濱家流レトルトカレーの食べ方は、53万回視聴、500以上のいいね！がされています。
レトルトカレーは手軽に食べられるので、アレンジを試してみたくなりますよね。
「濱家流レトルトカレー」の材料と作り方
【材料】レトルトカレー…1袋
ご飯…1人前（約150g）
即席みそ汁…1袋
クミンパウダー…適量
カルダモンパウダー（あれば）…適量
みりん…少々
お湯…250ml
1. 鍋にレトルトカレーの中身を入れます。
2. 即席みそ汁にお湯を入れて溶いておきます。
わたしは、いつもと同じようにお椀一杯分の即席みそ汁を作りましたよ。
3. 1のレトルトカレー鍋に
2の即席みそ汁を入れ、中火で温めます。
4. クミンパウダーとみりんを入れてよく混ぜます。
わたしはクミンパウダーを5振りほど入れましたよ。
5. 器にご飯を盛り付けて
4をかけます。
あれば、カルダモンパウダーを香りづけにかけてくださいね。
普段のカレーよりもシャバシャバ感、わかりますか? みそ汁が入っているのでゆるめですよね。
スープカレーのようですね。
こちらにお好みでパクチーやライムをかけてもおいしいらしいです。
さっそく食べてみますね。
普通のレトルトカレーもおいしいですが、このカレーは即席のみそ汁が入っているので、まろやかさとコクをしっかり感じます。
そして、クミンパウダーを入れているので、本格的なスパイスカレーのような味わいなんです。
クミンパウダーは多めに入れてよかったと思いましたよ。
わたしはわかめの即席みそ汁を使ったので、わかめも入っていましたが、カレーの具材としても気になりませんでしたよ（笑）。
通常のインスタントカレーに即席みそ汁とクミンパウダーを加えると、こんなお店のようなスパイスカレーになるなんてビックリしました。
YouTubeで山内さんが思わずカレーを食べて「お店を出そう」と言っていたのがよくわかります。
よくこんな組み合わせを思いつくなぁ、濱家さん。ただの料理好きにとどまらず、スゴい才能をお持ちなんですね。御見それしました（笑）。
想像しているのより全然おいしいので、ぜひ試してみてくださいね♪
